Ponty mák panírban majonézes céklasalátával

Eva Balazs (ízek és ízlések)
Eva Balazs (ízek és ízlések) @izekesizlesek
Ausztria

A tavaly karácsonyra készítettem el, de az idén sem fogom kihagyni. Szerintem zseniális a pontypatkó a ropogós mákpanírban.

Ponty mák panírban majonézes céklasalátával

A tavaly karácsonyra készítettem el, de az idén sem fogom kihagyni. Szerintem zseniális a pontypatkó a ropogós mákpanírban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 4-6 dbpontypatkó
  2. ízlés szerint
  3. 100 gszemes mák
  4. szükség szerintolaj a kisütéshez
  5. A salátához:
  6. 600 gfőtt cékla
  7. 200 mlmajonéz
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. ízlés szerintcitromlé
  10. ízlés szerint

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A pontypatkókat besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. Szemes mákba bele forgatjuk, jól rátapogatjuk. Forró olajba kisütjük.

  2. 2

    A salátához a főtt céklát kockákra vágjuk, sózzuk, kevés citromlevet csavarunk rá.
    A majonézt elkeverjük a tejföllel, majd a céklára öntjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eva Balazs (ízek és ízlések)
Közzétéve:
Ausztria
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból. A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra."Ìzek száma végtelen".. B: Savarin-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.https://izek-es-izlesek.com/-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Érdekesen hangzik. Lehet kipróbálom.
Nagyon Boldog,Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok szeretettel.
❤😘🎍🎁🎋🎄

Hasonló receptek