خلية النحل بالعجينة السحرية الهشةولجميع أنواع المعجنات

هي عبارة عن عجينة هشة واسفنجية تستعمل لجميع انواع المعجنات ذات مذاق شهي ونن مميزاتها تبقى طرية حتى لو تبقى منها لليوم الثاني
الخطوات
- 1
نقوم بخلط الطحين والخميرة والسكر في وعاء العجن
- 2
ثم نفوم بإضافة كمية الزيت النباتي مع العجن حتى يتوزع جيداً على الطحين
- 3
ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ او الحليب السائل على الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية
- 4
واخر خطوة نقوم بإضافة الملح وعجنها جيدا لمدة 8 دقائق
- 5
بعد ذلك نقوم بأخذ العجينة ووضعها في وعاء مدهون بقليل من زيت الزيتون وندهن وجه العجينة أيضاً ونغلفها ببﻻستيك كما موضح بالصورة واذا كان الجو بارد يمكن تغطيتها بشرشف او اي شي ء
- 6
وبعد ذلك نتركها تتخمر ويتضاعف حجمها كما في الصور ة
- 7
ثم نقوم باخراج الهواء من العجينة من الاطراف دون عجنها مرة اخرى
- 8
والان نقوم بتقطيع دوائر من العجينة لعمل خلية النحل
- 9
ثم نفرد الدوائر ونقوم بحشوها جبنة ومرتديﻻ او اي حشوة نريد اختياري
- 10
بعدها نقوم باغﻻق العجينة وصفها بقالب التشيز كيك او اي صينية موجودة لديك مدهونة بقليل من زيت الزيتون
- 11
ونتركها تتخمر مرة أخرى ويتضاعف حجمها
- 12
واخر خطوة بعدما تخمرت نقوم بدهن العجينة بالبيض ونرش عليها القليل من السمسم
- 13
ونضعها بالفرن على درجة حرارة 200 بالرف الوسط حتى تنضج ونشعل التحمير عليها من فوق حتى تاخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة او دافئة
- 14
هكذا شكلها من الداخل هشة وطرية
وصفات مشابهة
-
معجنات متنوعة بالعجينة السحرية معجنات متنوعة بالعجينة السحرية
طريقة عمل كل انواع المعجنات اللذيذة (مناقيش - بيتزا - هوت دوغ -سبانخ - بطاطا ) بعجينة واحدة رائعة Hamoudy's Kitchen -
فطائر الكرواسان الهشة بالعجينة القطنية فطائر الكرواسان الهشة بالعجينة القطنية
لجميع انواع المعجنات بحشوة جبنة كيري مسك الختام -
العجينة الذهبية لكل أنواع المعجّنات 🥐🥖🥨🥯🍞 العجينة الذهبية لكل أنواع المعجّنات 🥐🥖🥨🥯🍞
العجينة الذهبية عجينة رائعة جداً" ونتيجتها ممتازة لكل انواع المعجنات و الفطائر البيتزا 🥐🥖🥨🥯🍕 Soulafa -
عجينة هشة لكل المعجنات عجينة هشة لكل المعجنات
عجينة هشة وطرية جدا مثل الغيم لكل انواع المعجنات الحلوة والمالحة البيتزا القراص بلحمة بجبنة بزعتر او السبانخ لخلية النحل لكل انواع الفطاير بتفاح او بشوكولاته ام صلوح -
كروسان وخلية النحل بالعجينة القطنية كروسان وخلية النحل بالعجينة القطنية
كروسان وخلية النحل بالعجينة القطنية بتجنن روزانا -
فطاير خلية النحل المحشية فطاير خلية النحل المحشية
لمقادير تكفي لعمل صينيتين قياس ٣٠ سم تقريبا او صينية كبيرة و يتوقف عدد الصواني على سماكة العجين عند تشكيل الكرات noda -
عجينة فرن قطنية لكل المعجنات عجينة فرن قطنية لكل المعجنات
اليوم ثاني رمضان وسفرتنا ماتصير الابوجودك المعجنات عجينتي اليوم عجينة بسيطة سهلة جدا قطنية تنفع للمالك والحلو اعتمدوها وادعوا ليفوزية الحوباني
-
خلية النحل بالعجينة القطنية محشية قشطة على شكل هلال خلية النحل بالعجينة القطنية محشية قشطة على شكل هلال
العجينة لازم بهل الوصفة تكون حلوة شوي لانو البوم حاشينا قشطة وانا عدلت شوي بلعجينة كتير طلعت طيبة والعجينة متل القطن روزانا -
معجنات خلية النحل 🐝😋 معجنات خلية النحل 🐝😋
#اللهم_صلي_على_سيدنا_محمد خلية النحل تُعدّ خلية النحل نوع من أنواع المعجنات التي شاعت بشكلٍ كبيرٍ جدًّا بدايةً في الأوساط الخليجية، ومن ثم انتقلت إلى جميع المناطق العربية، وتمتاز خلية النحل بأنَّ شكلها يشبه الخلية بالفعل، وتكون عادةً طبقًا مناسبًا لأصحاب الذوق الرفيع الذين يعشقون التميّز في كل ّشيٍء، وبدأ الانتشار الثقافي في أنحاء العالم كافة، حيث لم تعد دولة تختصُّ بثقافتها أو ما تحمله من معارف وفنون رهين أرضها فقط، على العكس من ذلك فقد أصبح كلّ شيءٍ متاح بشكلٍ كبيرٍ لافتٍ للنظر حتى في مجال الطبخ، لذلك فإنَّ هذا المقال سيتحدث عن طبق خلية النحل، ولا بدَّ من ذكر المكونات وطريقة عمل خلية النحل 🍤-الطاهية TALA-🍤 -
-
خلية النحل بعجينة الفلفل الاحمر خلية النحل بعجينة الفلفل الاحمر
#تحدي_ناديا (استغنيت عن الفلفل) 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (31)