Rakott tészta saját recept alapján 🍜

Name: Rakott tészta saját recept alapján 🍜
Yield: 15 kocka
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 dkg tészta ( én két fajtából készítettem); 500 dkg pulyka darált hús; 1 kis üveg gomba; 500 ml 10%-os főzőtejszín; 1 csomag Maggi csirkés-sajtos rakott tészta alap; 4 dl tej; 2 csomag Farm sonka (96%-os hústartalom); 1 fej lila hagyma; 660 g nagy tejföl; 2 db tojássárgája; A tetejére:; ízlés szerint trappista sajt

Sándor Imola @cook_13603966

Budapest

Rakott tészta saját recept alapján 🍜

Sándor Imola @cook_13603966

Budapest

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

2 óra

15 kocka

500 dkgtészta ( én két fajtából készítettem)
500 dkgpulyka darált hús
1 kis üveggomba
500 ml10%-os főzőtejszín
1 csomagMaggi csirkés-sajtos rakott tészta alap
4 dltej
2 csomagFarm sonka (96%-os hústartalom)
1 fejlila hagyma
660 gnagy tejföl
2 dbtojássárgája
A tetejére:
ízlés szerinttrappista sajt

Elkészítés

2 óra

1

A darált húst kevés olajon barnára pirítjuk.
2

Ha megpirult a hús adjuk hozzá a Maggi csirkés port és a tejet. Keverjük össze és adjuk hozzá a főzőtejszínt is és főzzük kb 10 percig közepes lángon. (Közben keverjük hogy ne kapja oda) Adjuk hozzá a gombát és kis lángon 10 percig főzzük össze.
3

A tésztát főzzük ki.
4

Tepsibe öntsük bele a tészta felét és adjunk hozzá a csirkés szószból. Ne sajnáljuk, jó bőségesen 😁 Most jöhet a sonka
5

Jól ágyazzuk meg a tésztát a sonkával😋
6

A maradék tésztát keverjük össze a szósszal.
7

A sonka tetejére oszlassuk szét a tésztát és tegyük rá a hagymaszeleteket.
8

A két tejfölt öntsük bele egy keverő tálba és adjuk hozzá a 2 tojássárgáját és egy csipet sót. (Én egy kis bazsalikomot is tettem bele) Jól keverjük össze.
9

Öntsük rá a tejfölös masszát a tésztánkra.
10

Ez után jöhet az utolsó előtti lépésünk. Szórjuk meg jó sok sajttal 🧀
11

Előmelegítjük a sütőt 200 C fokra és 1 órán át sütjük 180 C fokon. 20 percenként fordítsuk át a tepsit. Arany barnára sütjük
12

Jó étvágyat 😊😋