Telur bumbu BiSTiK

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
  1. 1/2 kgtelur ayam /8btr
  2. Air untuk merebus telur
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 6 siungbawang'merah
  5. 3 siungbawang'putih
  6. 4 buahkemiri
  7. Bumbu yg lain2:
  8. 1 buahbawang'bombay iris2
  9. 1/2 sdtlada'halus
  10. 1/4 sdtpala'bubuk
  11. 1/4 ruas jarikayu'manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtgula
  14. 1/4penyedap rasa
  15. Sck kecap'manis
  16. Sck minyak'sayur untk menumis
  17. Sck air

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang, lalu kupas dari kulit nya..lalu telur digoreng sebentar angkat..agar telur tdk mudah hancur saat dibalik2 dgn bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu2 yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukan bumbu2 yg lain2, masak hingga harum dan matang

  3. 3

    Kemudian masukan telur dan bawang'bombay, aduk2 beri air sck nya lalu msukan kecap'manis.

  4. 4

    Biarkan hingga bumbu meresap dan saat/agak mengental,koreksi rasa/cicipi

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan sajikan.. Selamat mencoba 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Kartinah
Rina Kartinah @aderinafebri
pada

Komentar

Resep Serupa