Pan dulce
#RecetasNavidad
Probé varias recetas hasta encontrar una que me gustó y la hice, aunque modifiqué algunas cositas. El resultado fue un pan esponjoso y muy, muy rico!!
Pan dulce
#RecetasNavidad
Probé varias recetas hasta encontrar una que me gustó y la hice, aunque modifiqué algunas cositas. El resultado fue un pan esponjoso y muy, muy rico!!
Paso a paso
- 1
En primer lugar se ponen todos los ingredientes del fermento en un recipiente y se integran bien. La leche debe estar TIBIA. Se deja reposar por media hora aproximadamente tapado y en un lugar cálido. Esto tiene que crecer...
- 2
Una vez pasado el tiempo, en otro recipiente grande se coloca el resto de los ingredientes MENOS LA FRUTA. Eso se integra apenas hasta deshacer la manteca y se le agrega el fermento. Se amasa bien durante 10 o 15 minutos aproximadamente. NO SE DEBE AGREGAR Más HARINA!
- 3
Una vez que el bollo quede bien liso se lo coloca en un recipiente APENAS enharinado. Se lo deja reposar tapado en lugar cálido hasta que duplique su tamaño. A mi me llevó 2 horas y 15 minutos aprox
- 4
Una vez pasado este tiempo se coloca la masa sobre la mesada y con las manos, SUAVEMENTE, se extiende y se agrega la fruta. Se enrolla la masa cuidando que no se escape el relleno y se amasa muy suavemente hasta que se integre todo
- 5
Yo dividí el bollo antes de agregar la fruta ya que a uno de los panes le agregue almendras y avellanas y al otro no
- 6
Una vez integrada la fruta se ponen los panes en los moldes que fueron previamente pincelados con manteca derretida o rociados con aceite vegetal
- 7
Se los deja reposar nuevamente en un lugar cálido y lejos de la corriente de aire hasta que crezcan. Yo los deje toda la noche cubiertos de manera muy floja con una bolsa. Cuando están listos para llevar al horno se pintan con huevo batido
- 8
Una vez fríos se los decora con glasé y frutas por encima
- 9
Se cocinan en horno precalentado por 40 minutos aproximadamente. Se pueden pinchar con un palillo y si sale limpio y sin masa pegada es porque están listos
- 10
Para el glasé se mezcla azúcar impalpable con jugo de limón, naranja o clara de huevo y una vez que quedó una mezcla homogénea y no muy líquida se la pone por encima del pan dulce
- 11
Con estas proporciones saque dos pan dulce... Espero les guste!!!
Recetas similares
-
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
-
Pan Dulce
Esta receta es el resultado de intentar muchas veces hasta haber encontrado el punto que me gusta a mi. Mucha fruta y masa bien húmeda.No es una receta simple ni rápida. Requiere paciencia y práctica. Pero el resultado es muy bueno.
-
Pan Dulce
Este Pan Dulce me lo enseñaron en el instituto donde me recibí de cocinera es muy esponjoso y delicioso. #mitarjetanavideña #RecetasNavidad.
-
Pan Dulce con frutos secos
La receta me la regalaron en un comercio de cotillón donde compré los frutos, las esencias y los moldes. El resultado es un producto húmedo, perfumado y compacto. Me gusta el pan dulce pesado, compacto, no esponjoso, este lo es.
-
Pan dulce
Encontré esta receta y cuando la hice tenía el gusto parecido al pan que hacía la Nona Monica -
Pan dulce con harina pureza
Tenía ganas de hacer pan dulce y quería hacerlo con esta harina porque siempre leuda un montón, además adapté distintas recetas que fui encontrando para que también fuera hecho con aceite.Un pan dulce económico, fácil de hacer, y riquísimo.¡Felices fiestas!
-
-
Pan dulce riquísimo
Nada más rico que un pan dulce artesanal. Fácil, rico y económico. Con esta receta salen 5 panes de medio kilo o 10 de un cuarto. La cantidad de frutas o frutos es a gusto mientras más frutos tenga más rico será aunque más le va costar leudar a la masa.
-
Pan dulce genovés
#Miplatonavideño bueno esta receta es del inconito Osvaldo gross. Antes de conocer su receta probé muchas y jamás me salía, no crecía, o me quedaba crudo o la masa parecía un pan jajaja desde que descubrí esta receta jamás falla y salen unos pan dulces... increíbles (con esta receta salen 4 de 1/2 kilo)
-
Pan dulce casero
#ElGordoDeCookpad Desde que me construí el horno de barro en esta cuarentena, empecé a cocinar y llegando está fecha se me ocurrió experimentar con los pan dulce
-
Pan dulce económico
✨ #elsabordelosrecuerdosEste increíble pan dulce nos lo enseñó la genia de @cook_kele 💕 en el taller que hicimos presencial y virtual a la vez! La verdad es que pasamos un momento increíble juntos! Esperemos poder seguir haciendo estos encuentros que son tan especiales!❤️❤️❤️
-
Pan dulce esponjoso
Me gusta probar distintas recetas, esta me encanto porque sale un pan dulce bien esponjoso y nada seco.Lo hice con gancia, le da un toque especial, ideal para los amantes del chocolate y los que no les agrada el agua de azahar en el pan dulce... a mi marido le encanto! No tiene desperdicios.
-
Pan dulce
Corté con las roscos porque, a mí entender, el pan dulce es de todo el año... entonces me pareció muy especial la ocasión para disfrutar en familia de un rico Pan Dulce el Domingo de Pascuas!!!
-
🍾🎉🌟Pan Dulce🌟🎉🍾
Holaa, cómo saben se están acercando las fiestas y no hay nada más rico que comer un pan dulce caserito!!llega Diciembre y el pan dulce es infaltable en la hora del mate, en la sobre mesa de navidad y año nuevo😍 es especial para regalar💕compartir con los seres queridos!! De esta cantidad sacas 4 pan dulces de 1/4 y 2 pan dulces de 1/2k💕🍾😁
-
Pan dulce 2015
Nueva receta como les digo siempre cada año pruebo uno nuevo me gusta innovar en la cocina y este tiene mejor gusto porque tuve una ayudante de lujo mi nieta divina y dulce CAMILA.Se pueden hacer con tiempo pues podes frizarlos. Los haces y cuando están casi fríos los envolves en film y ponelos en el frízer hasta un día antes de su utilización. Se descongela a temperatura ambiente y luego los decoras .
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)