Nastar

Tunas Riani Nauli Hasibuan
Tunas Riani Nauli Hasibuan @tunashsb
Kuta, Bali.

Resep Nastar Ini merupakan resep turun temurun dari Keluarga mama saya. Kue kering yang selalu habis duluan saat lebaran ya nastar Ini! ❤️

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 GramTerigu Kunci Biru
  2. 300 GramMargarine
  3. 4 ButirKuning Telur Rebus (lumatkan sampai halus)
  4. 100 GramGula Halus (Gula Tepung)
  5. 2 SdmMaizena
  6. 2 SdmSusu Bubuk Full Cream
  7. 2 SdmButter
  8. secukupnyaVanili bubuk
  9. Selai Nanas Untuk isian
  10. Kuning Telur Untuk Memoles Nastar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur rebus yang sudah dilumatkan sampai halus dengan margarine dan butter. Pakai tangan saja. Sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan gula halus, susu, vanili. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu & maizena. Aduk lagi sampai kalis. Kalau adonan belum kalis/ masih lengket di tangan, bisa tambah terigu sedikit sampai bisa dibentuk.

  4. 4

    Cetak, isi dengan selai nanas. Susun dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Poles bagian atas nastar dengan kuning telur.

  5. 5

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 150 derajat selama 35-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan Nastar sampai betul-betul dingin. Baru kemudian dimasukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tunas Riani Nauli Hasibuan
pada
Kuta, Bali.
Owner & Baker @ Porayya
Lebih banyak

Komentar (2)

Dian Marini
Dian Marini @cook_4986445
Suka banget resepnya ,dah recook juga

Resep Serupa