Fresh Cava

Una copita de cava para celebrar una década que está a punto de acabar. Para dar gracias por todas las enseñanzas aprendidas durante los últimos diez años, para celebrar la vida, mis hijos, la familia y los amigos. Gracias por estar allí. Y porque sigo pensando que, entre todos, seremos capaces de lograr construir un mundo mejor, mas sostenible y mas justo. ¡Feliz Fin de Década! ¡Feliz Año 2020! #1receta1árbol #recetasborrachas

Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.

Estos cupcakes son ideales para fiestas, pero sólo para adultos, ya que llevan alcohol. Podéis usar cava sin alcohol y así todo el mundo podrá disfrutar de ellos.

Esta receta, está hecha con muchos productos típicos de Cataluña. Las galtes o carrilleras, el cava, la manteca de cerdo, las fabetes (habitas), la picada de almendras y avellanas.

Esta macedonia la puedes hacer de las frutas que prefieras, para mejor resultado intercambia diferentes colores y texturas. Añade el toque del cava para hacerla aún más especial.

Para esos "desayunos con diamantes" especiales que tenemos en mente y porque no... para darle un toque de glamour a estos días tan especiales que se avecinan.

Receta de los cupcakes en video: https://www.youtube.com/watch?v=37mRtAwKvz4Receta del merengue suizo en video: https://www.youtube.com/watch?v=hdZNsG4mbs0

Unos sabrosos champiñones al cava, con cebolla, ajo, zanahorias y jamón.

Un cocktail divertido y elegante para celebrar una ocasión especial. Es muy simple de realizar y con tan solo 4 ingredientes lograrás una bebida fresca, frutal y colorida.

Este ha sido nuestro aperitivo de hoy, rapidísimo de hacer y muy rico.

A esta tarta la preparé para Adri, la novia de uno de mis hijos, tal como me la pidió, con dos bizcochos de vainilla, uno de chocolate, rellena de dulce de leche y plátano, y cubierta de merenguitos secos. Lo especial de esta tarta es que lleva cava entre sus ingredientes lo que le da un sabor especial.

En primer lugar felicitar el nuevo año a toda la comunidad Cookpad.Sí no os gusta comer las clásicas 12 uvas con piel y pepitas, pues fácil solución se pelan y quitan las pepitas y además las emborrachamos en cava para darles un toque festivo#MiTarjetaNavideña#RecetasNavidad

Suaves y deliciosas, yo las suelo hacer en Navidad y tambien cuando invito.

Fácil y queda perfecta como aperitivo.

En esta ocasión, iba a preparar unos chorizos a la sidra, pero como tenía más a mano, una botella de cava, que lleva cosa de un año en el frigorífico, muriéndose de frío, opté por realizarlos con cava, que también quedan ricos.

#asisoyyo

Hace semanas que me apetecía preparar esta receta, pero por un motivo o por otro, terminaba cocinando otra cosa, total que hoy ha tocado preparar estos deliciosos chorizos.

Rápido, fácil y rico ( 15 minutos en total y en olla a presión)

#dominó salmón al cava. Normalmente este plato e presenta con 1 lomo de salmón por comensal pero como lo he preparado como plato único acompañado por una ensalada, un poco especial eso sí por ser fiestas, he utilizado 2 lomos para cada uno de unos 125 gr cada uno

Estas cerezas al cava caen cada verano al final de la temporada de cerezas. Templadas y para acompañar un helado son insuperables. #Alambiquecocina

Dorada asada al horno con patatas, cebollitas, cava y nata, deliciosas.

Una salsita de pavo, con almendras y cava, queda espesita y deliciosa.

Existen muchas recetas de mejillones.Desde la más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las  que admiten algo más de trabajo como mejillones a la marinera, o los mejillones en salsa picante. El otro día hice los mejillones al vino con un gran éxito. Y hoy, os traigo una receta más de mejillones. Unos mejillones al vapor que vamos a enriquecer con una salsa, mejillones al cava.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Sencilla y rica, para los amantes del pescado. Lo puedes hacer con el pescado que más te guste, esta receta le va genial a cualquiera

Un cóctel muy refrescante, que tanto sirve para cualquier día del año, como especial el día de los enamorados o para navidad