Zuppa Soup Creamy ala Resto

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Efek liburan gak ke mana-mana nih, dapur ngebul teruuss... 😅 Kali ini giliran si Puff Pastry yang udah ngumpet berbulan-bulan di kulkas yang dieksekusi.
Anak-anak suka banget makan Zuppa Soup. Setiap naik KA Argo Parahyangan mereka hampir selalu pesan Zuppa Soup di Restorka. Menurutku sih rasanya B aja, tapi mereka tetep suka 😁
Baiklah biar puas mari kita bikin sendiri. Biar rasanya creamy pakai Cooking Cream ya, kalau gak ada ya udah pakai Susu Cair juga gak papa. Tapi kalau pakai susu cair harus banyak, biar gurih. Jadi susunya 1 liter, kaldunya yg 500 ml.
Selamat mencoba.

#mbantuk_karbo
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Zuppa Soup Creamy ala Resto

Efek liburan gak ke mana-mana nih, dapur ngebul teruuss... 😅 Kali ini giliran si Puff Pastry yang udah ngumpet berbulan-bulan di kulkas yang dieksekusi.
Anak-anak suka banget makan Zuppa Soup. Setiap naik KA Argo Parahyangan mereka hampir selalu pesan Zuppa Soup di Restorka. Menurutku sih rasanya B aja, tapi mereka tetep suka 😁
Baiklah biar puas mari kita bikin sendiri. Biar rasanya creamy pakai Cooking Cream ya, kalau gak ada ya udah pakai Susu Cair juga gak papa. Tapi kalau pakai susu cair harus banyak, biar gurih. Jadi susunya 1 liter, kaldunya yg 500 ml.
Selamat mencoba.

#mbantuk_karbo
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarPuff Pastry siap pakai
  2. 1 butirtelur, kocok utk olesan
  3. Bahhan Sup:
  4. 150 grayam fillet, potong dadu kecil
  5. 2 buahwortel, potong dadu kecil
  6. 1 buahjagung manis, pipil
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 2 sdmterigu
  9. 4 buahjamur champignon, iris
  10. 1 literkaldu ayam
  11. 500 mlcooking cream
  12. 1 buahbawang bombay, cincang
  13. 1/2 sdt/secukupnya merica bubuk
  14. 1 sdt/ secukupnya gula pasir
  15. 2 sdt/ secukupnya garam
  16. Sejumputpala bubuk
  17. 1 sdtItalian Herbs

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam sampai berubah warna. Masukkan wortel, jagung, dan jamur, tumis sampai matang. Masukkan terigu, aduk rata sampai terigu matang. Masukkan kaldu ayam, dan semua bumbu. Masukkan cookin cream. Tes rasa. Matikan api.

  2. 2

    Ambil mangkuk keramik tahan panas, tuang sup (jangan terlalu penuh). Tutup mangkuk dengan Puff Pastry yang sudah dipotong sesuai ukuran mangkuk. Olesi dengan telur kocok.

  3. 3

    Oven 180° selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa