Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa tambahkan garam 1/4 sdt selama 15 menit agar tidak gampang basi

  2. 2

    Buat sari jus pandan caranya ambil daun pandan blender bersama air putih kemudian di saring kalau tdk ada bisa pakai pandan essence

  3. 3

    Campurkan tepung ketan dan tepung beras

  4. 4

    Tambahkan air pandan kedalam adonan kering masukan secara bertahap sambil di ulenin hingga kalis juga masukan air kapur sirih

  5. 5

    Didihkan air, masukan daun pandan 1 simpul juga minyak goreng 1 sdm supaya klepon tidak lengket

  6. 6

    Bentuk klepon nya kemudian masukan gula merah sesuai selera

  7. 7

    Masukan ke dalam air yg mendidih, masak hingga mengapung

  8. 8

    Balurkan klepon di atas kelapa nya.. siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathasya Tjia
Nathasya Tjia @nathasyatjia
pada
Tanjung selor , kalimantan utara
A Housewife , suka masak dan bereksperimen buat keluarga tercinta . Semangat belajar terus ❤️❤️❤️My ig : nathasyatjia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa