سميت (كعك تركي)
سهلة وونتيجة. رووعة
الخطوات
- 1
في وعاء, نخلط الماء الدافي و الخميرة و السكر و نخلطهم جيدا. و نغطيهم ونتركهم ربع ساعة في مكان دافئ.
- 2
نخلط الطحين و الزيت و الملح و خليط الخميرة جيدا. و نعجن اوىي الى ان نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة.
- 3
نتركها تختمر مدة ساعة في مكان دافي.
- 4
نقطع العجينة 12 قطعة متساوية.
- 5
نشكل العجين على شكل الكعك التركي و نغطسه في خليط الدبس, ثم السمسم.
- 6
توضع في صينية الخبز و تغطى لتختمر مرة 5 -10 دقائق
- 7
نخبز الكعكات بالفرن الى ان تصبح ذهبية.
- 8
تقدم للافطار, حسب الرغبة.
أحب الطبخ و اتابع برامج الطبخ المتنوعة و اضيف لمستي الخاصة على الوصفات التي تعجبني😍 تابعوني على انستاغرام @cooking_with_love21
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سميت التركي سميت التركي
Simit السميت التركي الشهير اكيد الكل سامع فيه, حبيت جرب إعمله بالبيت لان عطول بشتري منه جاهز ما بحس إنه طازج، وكانت تجربة حلوة كتير صرت عاملة منه مرتين على ترويقة تحضيره سهل, ومكونات متوفرة بكل بيت . تركت إلكم التعليق ولحابب يتابعني إنستا كمان نزلت الطريقة على حسابي @chour_amani
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6666382
التعليقات (4)