Pechuga de pollo con mantequilla de ron y pistachos

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

En unos minutos tenemos un plato innovador con ingredientes frescos.

Pechuga de pollo con mantequilla de ron y pistachos

En unos minutos tenemos un plato innovador con ingredientes frescos.

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 100 grsmantequilla
  3. 2 cucharadasron
  4. 2 cucharadaspistachos picados
  5. 1limón
  6. Verdura al vapor

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Poner la mantequilla en una sartén a fuego bajo hasta que se derrita. Añadir, el ron, los pistachos y unas gotas de limón.

  2. 2

    Mientras tanto dorar las pechugas en una parrilla bien caliente durante 5´por cada lado. Retirar el pollo e incorporar a la mantequilla. Dejar unos minutos por cada lado.
    Servir con la verdura cocida al vapor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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