Ayam mentega

Mimi D
Mimi D @mimi_kitchen
Kab. Bogor

Perdana coba masak ayam mentega tanpa bumbu instan hehe.. ada beberapa yg aku skip dan aku tambahkan.

#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
Source: ibu susi agung

Ayam mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Perdana coba masak ayam mentega tanpa bumbu instan hehe.. ada beberapa yg aku skip dan aku tambahkan.

#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
Source: ibu susi agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahbawang bombay potong melintang
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 2 sdtlada bubuk
  6. 2 sdmmargarin
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 batangdaun bawang (aku skip)
  9. Secukupnyagaram, gula
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 1 sdmmaizena (aku skip)
  12. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci lagi. Bumbui garam secukupnya & 1 sdt lada bubuk. Diamkan 10 menit, simpan dikulkas.

  2. 2

    Goreng ayam dgn minyak panas. (Aku sedikit kecoklatan saja, setengah matang) angkat, tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay. Stelah harum masukkan jahe. Tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk2. Beri sedikit air, bumbu Gula Garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, cabe rawit. Aduk hingga bumbu meresap kedalam ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi D
Mimi D @mimi_kitchen
pada
Kab. Bogor
mother of 2 sholeha, yg lg sukak bgt belajar masak, baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa