Siomay udang&ikan

Asslamualaikum sahabat dapur"sy mau sedikit berbagi pengalaman yah.
Lagi2 sy ini berada diluar negri(Brazil)yg terbilang susah untuk mendapatkan makanan2 khas kita(Indonesia)
Disini sy akan berbagi resep dlm pemprosesan siomay ikan.
Tpi sy tdk tau persis ikan apa yg sy pakai untuk siomay🙈🙈🙈🙈🙈
Siomay udang&ikan
Asslamualaikum sahabat dapur"sy mau sedikit berbagi pengalaman yah.
Lagi2 sy ini berada diluar negri(Brazil)yg terbilang susah untuk mendapatkan makanan2 khas kita(Indonesia)
Disini sy akan berbagi resep dlm pemprosesan siomay ikan.
Tpi sy tdk tau persis ikan apa yg sy pakai untuk siomay🙈🙈🙈🙈🙈
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan diatas bersama.8siung bawang putih 3sdm garam.2sdm minyak wijen.2sdm gula untuk pengganti micin.aduk rata dg tambahkan 300ml air dingin dan 3sdm minyak sayur.siapkan kulit siomay (siap pakai) Tahu..pare..kol kentang..telor rebus
- 2
Untuk bumbu kacangnya..500g kacang goreng..gula merah 200g kecap manis 100g.cabe rawit 20bji.cabe besar 10bjibawang putih 5siung.bawang nerah 5biji.goreng semua bumbu kemudian blender kesemuanya.setelah halus..kembali masak hingga mendidih dan sedikit kental.
- 3
BUMBU2. Bawang putih 8siung garam 3sdm.minyak wijen 2sdm.gula 2sdm untuk pengganti micin
- 4
Aduk bahan2 bersama dg bumbu hingga tercampur dg rata.siapkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ikan Siomay ikan
Pkknya di rumah sy segala olahan ikan ga ada habisnya deh 😁 sy jg bingung kyknya tiada hari tanpa ikan. Mau bentuknya ikan utuh atau udah jadi pempek, bakso, tekwan atau pun siomay. Mumpung di kupang ikan banyak, murah dan bebas formalin kita puas2in aja ya makan ikan tar balik jakarta baru tiap hari makan daging. Lho 😁😄😂 kali ini sy bikin siomay resep ci amei. Wuidiih ... di ig sy likes terbanyak pemecah rekor kayaknya postingan siomay ci amei ini 😁😄 hampir 1700 👍👏👏 di repost di ig cakedankue dg likes hampir 2800 ...padahal sy ngerasa foto nya biasaa bangettt 😁😄 mungkin yg ngelikes udh yakin ya kalo siomay nya enaak wkakaakka...Yuuk ah langsung bikin. Ini resep nya...o ya saya bikin nya 2 resep ya hasilnya sebanyak yg di foto itu. Ga cukuuup kalo bikin 1 reseep, dirumah ganas2 yg makan 😁😄 maklum anak 3 laki2 semuaa Xander's Kitchen -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
26.05.20Adopsi dr siomay ayamku sendiri, coba2 bikin dicampur sm udang. Tdnya mau ikan tenggiri, tp ternyata susah jg cari ikan tenggiri fillet (mamak gak mau repot 🤦♀️😜)Hasilnya ternyata lebih enak dan teksturnya lbh kenyal. Sampe dicomotin tanpa pake apa2 makannya sm siabang 😅😂Gak sempet foto2 karena ternyata yg ini jauh lebih cepat habis dr siomay ayam yg biasa.Penasaran???Dicoba yuuukkk 😉👌#SiomayAyamUdang #GoDaRamadhan_SiniMamamdulu #GoDaPaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Siomay gurih dori🐠 Siomay gurih dori🐠
Banyak stock ikan dori, dimasaknnya gitu-gitu aja bosen deh, cobain bikin siomay 😄 Agathi Dzihni -
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Siomay merupakan salah satu makanan yg mudah sekali kita temui. Siomay identik dengan bumbu kacang, siomay umumnya dibuat dari ikan tenggiri. Ikan Tenggiri dianggap bahan paling cocok dan paling enak untuk dibikin siomay. Selain ikan tenggiri, siomay juga bisa dibuat dengan ayam, udang dan kepiting. Dan yg paling terkenal adalah siomay bandung yg rasanya endeees banget, nah sekarang gak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa membuat sendiri dirumah... 😋😍Source: Andika Shelly#CocomtangPost_DiKukusAja#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
142. Siomay Ikan Tenggiri 142. Siomay Ikan Tenggiri
Siomay ini merupakan jajanan yang hampir disukai semua orang.Bisa buat cemilan sore, atau hidangkan saat arisan/kumpul keluarga.Cara membuatnya jg sangat mudah. Apalagi saat ini di market place banyak menjual ikan giling, sehingga tidak susah lagi menggiling sendiri.Untuk resep kuah siomay, saya buatkan resepnya terpisah ya.Silahkan mencoba! 😘 Noona Hilda ✅️ -
Siomay Ikan Siomay Ikan
#diruumah aja oke deh #kedapur aja di rumah ada orang tua sakit pengen yg lembut lembut, kebetulan di pasar udah ada yg jual ikan giling awalnya mau buat pentol eh pd pengen siomay. Jadi kita buat ni siomay yg sakit pada habis banyak makannya😊🙏🙏#Keephealty#stay at home#minggu ke-2#PejuangGoldenApron3 Hafsah Qoimah -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Semenjak pindah dr Jakarta ke Palu belum pernah nemuin siomay yg enak. Pas banget td pagi pulang jalan2 dr pantai ada yg jual ikan tenggiri.. Beli setengah kilo, niatnya mau di buat pempek atau siomay. Akhirnya jadilah siomay.. Imti Hadiyanti -
Siomay udang Siomay udang
Pake resep siomay ikannya ci Yun @xander's kitchen. Tp agak modif dikit krn ada bbrp kejadian. HehePertama dr pgnnya siomay udang, jd ganti resep orisinalnya ikan jd udang. Kedua, sy putih telur pake dr telur yg ukuran besar (yg dijual pack2an 1 lusin, yg tinggi omega, itu trnyata lbh besar 😅) alhasil adonan terlalu encer, ditambahin tepung tapioka pgnnya smp kentel ky adonannya cik yun, eh stok tepungnya tinggal dikit, jd sebagian ditambahnya pake terigu. Hahaha. Ada2 aja deh. Untung hasilnya tetep enak 😂#JemputRejeki#MurahMeriah olahan putih telur Yosita Prabandaru -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Liat ikan tenggiri di pasar, langsung kebayang siomay ikan nan gurih.. Molly Maulidar -
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Siomay itu bisa dimakan kapan saja, untuk breakfast, brunch, lunch, sore sore maupun dinner..Yang paling saya suka adalah siomay ikan tenggiri..Kalau bumbunya saya pakai bumbu pecel siap pakai, saya beli waktu di Yogya dan selalu stock Yanti Goffar -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Berawal dari ketidakpuasan makan siomay abang² yang 10rb cuma dapet sedikit😝 Hahahaha. Akhirnya memberanikan diri untuk coba masak siomay ikan dan Alhamdulillah berhasil!! 1x resep ini bisa jadi ±20 pcs siomay, tergantung besar kecilnya kita membentuk. Seneng banget pokoknya💜 Terima kasih Xander's Kitchen atas resepnya, saya modifikasi sedikit ya mengikuti stock di dapur🤗(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/623487-siomay-ikan?invite_token=ohGiFfgCPcRWJAssoKxjKdtE&shared_at=1591959007)#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Siomay Udang (Comai anti Keras) Siomay Udang (Comai anti Keras)
Biasanya Siomay kalo udah dingin, langsung mengeras, tapi Siomay ini enggak. Makanya, kita sebut Comai aja ya..Comai anti keras. Oya, Comai ini bisa disajikan langsung (kukus lalu makan) atau di goreng terlebih dahulu. Dua-duanya saya rekomendasikan karena tetap fluffy, lembut-lembut gitu.Oh ya, sengaja full Udang, karena penulis alergi ayam. Kalo sister menghendaki campuran udang ayam, bisa digunakan 1/2 kg dada ayam fillet dan 1/4 kg udang segar, bahan dan cara masak sama seperti yang saya tulis dibawah ini falahmeutiaf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar