كيش باللحم المفروم او دجاج ❤😊

جوهرة نادرة
جوهرة نادرة @cook_14430982
Alger
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. 2 كوب ونصطحين
  3. ملعقة صغيرةخميرة خبز
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. 0.5 كوبزيت
  6. للحشو:
  7. قطعدجاج او لحم مفروم
  8. بصل
  9. ثوم مفروم
  10. زيت
  11. ورق الغار
  12. توابل :
  13. رشةفلفل اسود
  14. رشة كمون
  15. رشةقرفة
  16. بقدنوس مفروم
  17. جزر مبشور

الخطوات

  1. 1

    في اناء نخلط الكل ونضيف نص كوب ماء دافي تقريبا ونلم العجينة دون عجن ونغطيها ونحضر الحشو

  2. 2

    في مقلاة نضع اللحم المفروم مع بصل وثوم مفروم وزيت و ورق الغار وتوابل (فلفل اسود،قرفة،رشة كمون)وبقدنوس مفروم وجزر مبشور

  3. 3

    نمد العجينة بسمك نص سم ونحطها في صينية نثقبها بالشوكة ونصب فوقها الحشو ونقطع عليها زيتون اخضر

  4. 4

    وفي اناء اخر نخلط 2حبات بيض وعلبة زبادي طبيعي وفلفل اسود وجبن مبشور ونصبه على الحشو من فوق نسويه جيداً وندخله الفرن نصف ساعة ثم نحمره من الفوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة نادرة
جوهرة نادرة @cook_14430982
نُشرت في
Alger

التعليقات (10)

وصفات مشابهة