حلوة البجاوية الجزاىرية

ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩ @cook_14447411
الجزاىر

حلوة بالمكسرات لذيذة جدا جدا تقدم مع الشاي

حلوة البجاوية الجزاىرية

حلوة بالمكسرات لذيذة جدا جدا تقدم مع الشاي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. 150 غزبدة ذايبة
  3. رشةملح
  4. 500 غمن المكسرات نرحيها خشنة
  5. علبةمن حلوة الشامية حوالي100غ
  6. عسل
  7. ملعقة كبيرة جلوكوز
  8. مكسرات للتزيين حسب الرغبة تكون معسلة
  9. شكولا
  10. جولي للتلميع

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة (طحين) في صحن نضيف الزبدة ورشة الملح وتجمع بالماء نتحصل على عجينة مش لازم تكون طرية

  2. 2

    نرحيها في لاراب اي السكرفاج نتحصل على عجينة مفتتة نطهيها حتى تأخذ لون ذهبي

  3. 3

    نحطها في صحن كبير ونضيف عليها كمية المكسرات المهروشة يعني مش مرحية مليح لازم تكون خشينة

  4. 4

    نضيف الشامية ونخلط ملييييح وتجمع بالعسل وهنا نضيف ملعقة كبيرة كلوكوز حتى نتحصل على حلوة معلكة

  5. 5

    نعمل كويرات حوالي 30غ ونحطهم في اي مول سيليكون انت تحبيه انا هنا استعملت الخاص باالمادليناو التزيريات

  6. 6

    بعد ما تاخد الحلوة الشكل

  7. 7

    نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونعمل طبقة خفيفة فوق الحلوة هدا قبل ما ننزعها من المول

  8. 8

    لما ننزعهايعني انديموليها تصبح طبقة الشوكولاتة في الاسفل

  9. 9

    نلمع الحلوة من فوق بلاجولي ونزينها بالمكسرات

  10. 10

    حلوة رووووعة خصوصا مع الشاي نتمنى اتجربوها

  11. 11

    ممكن انعوض العجينة بالقطايف اي الكنافة تعطي نتيجة روووعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
نُشرت في
الجزاىر
منذ الصغر وانا اعشق الطبخ و اهوى صناعة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Alissa
Alissa @cook_6753868
يعطيك الصحة وصفة سهلة وباينة بنينة ماشاء الله

وصفات مشابهة