Ati ampela jagung manis

Desi Wulandari
Desi Wulandari @cook_14401868

Ati ampela jagung manis

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Desi Wulandari
Desi Wulandari @cook_14401868
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ati ampela
  2. 1jagung manis
  3. Bumbu halus:
  4. 3 buahkemiri
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe,laos, kunyit
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 3 buahbawang merah (iris saja)
  9. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela yg sudah dicuci bersih menggunakan daun salam, daun jeruk, batang serai sampai matang supaya hilang bau amisnya. Tiriskan lalu potong kecil2 agar mudah saat dimakan

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, daun salam.masukan sedikit air

  3. 3

    Beri bumbu lada bubuk, kaldu, gula pasir sesuai selera

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan ati ampela dan jagung yg sudah diserut. Masak hingga air menyusut angkat dan siap disajikan😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Desi Wulandari
Desi Wulandari @cook_14401868
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Martabak Telur Daging
  2. Martabak Tahu
  3. Choccha Cake
  4. Tumis Saus Tiram UDANG dan BAKSO
  5. Tahu Kuah Pedas
  1. Pure Tometo🍅(mpasi Abi 6m)
  2. Sambel cumi + bakso super pedesss...#5resepbaruku
  3. Mpasi 7mo
  4. Donat maizena