Rujak Mangga Muda

iis sulaiha
iis sulaiha @iissulaiha

udah lama pengen ngerujak mangga muda, dan kebetulan ada yg berbaik hati memberi.. jadi deh siang2 dan cuaca panas ngerujak mangga dengan bumbu simpel

Rujak Mangga Muda

13 orang berencana membuat resep ini

udah lama pengen ngerujak mangga muda, dan kebetulan ada yg berbaik hati memberi.. jadi deh siang2 dan cuaca panas ngerujak mangga dengan bumbu simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda ukuran sedang
  2. 100 grmgula merah
  3. 8 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. sejumputterasi
  6. sejumputasam jawa (saya gunakan sedikit saja karena mangganya sudah ada rasa asam)
  7. air hagat secukupnya (saya gunakan sedikit biar bumbu kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe rawit+garam+terasi sampai halus

  2. 2

    Selanjutnya potong2 gula merah agar mudah diulek

  3. 3

    Beri sedikit air lalu diulek lagi sampai gula hancur. selanjutnya tambah asam jawa. (koreksi rasa apabila kurang asin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis sulaiha
iis sulaiha @iissulaiha
pada

Komentar

Resep Serupa