لوبیاپلو با سویا

hili1994
hili1994 @cook_13979454
Esf

من بیشتر وقتا برنج آبکشم اندکی شفته میشه🙊 این دفعه اومدم و کته گذاشتم و با سویا پختم که اگه خیلی شفته شد مواد حروم نشه که نشد و طعمشم خوب شد تصمیم گرفتم دیگ برنج آبکشمم اول کته کنم بعد انتقالش بدم به یه قابلمه دیگه 😬

لوبیاپلو با سویا

من بیشتر وقتا برنج آبکشم اندکی شفته میشه🙊 این دفعه اومدم و کته گذاشتم و با سویا پختم که اگه خیلی شفته شد مواد حروم نشه که نشد و طعمشم خوب شد تصمیم گرفتم دیگ برنج آبکشمم اول کته کنم بعد انتقالش بدم به یه قابلمه دیگه 😬

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. ۳ پیمانهبرنج
  2. ۱۰۰ گرملوبیا
  3. سویا به مقدار دلخواه تون
  4. ۱ عددهویج درشت
  5. ۱ عددپیاز متوسط
  6. ۳ قاشق چای خوریرب
  7. زعفرون به مقدار لازم
  8. نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر گل سرخ به مقدار لازم
  9. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    خب من اول برنجمو خیس کردم تا حدی که اندازه یک بند انگشت آب روش باشه. سویامم با آب داغ خیس کردم و لوبیامم تو یک قابلمه جدا گذاشتم بپزه

  2. 2

    توی یک قابلمه تفلون پیاز نگینیمو تفت دادم (ابتدا بدون روغن تا آبش کشیده بشه بعد روغن اضافه کنید) بعد سویامو آبکش کردم و اضافه کردم

  3. 3

    به موادمون نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر گل سرخ زدم و کمی تفت دادم و رب رو اضافه کردم تفت دادم و بعد هویج نگینی شده رو اضافه کردم

  4. 4

    یکم تفت دادم و لوبیامو که آبکش کرده بودم و تقریبا پخته بود اضافه کردم و حدود یک سوم لیوان آب و کمی زعفران اضافه کردم و گذاشتم آبش بره

  5. 5

    بعد که آب سسمون تموم شد برنج رو اضافه کردم و گذاشتم آب برنج تموم شد و دمکنی در قابلمه گذاشتم و ۲۰-۴۰ دقیقه زمان دادم که بپزه (اگر بعد این زمان برنجتون هنوز نپخته بود یک سوم لیوان آب اضافه کرده و باز هم زمان دهید) نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
hili1994
hili1994 @cook_13979454
در
Esf

نظرات (7)

mahmoud Saberi
mahmoud Saberi @cook_16666921
همه چیز از نظر ظاهری خوبه موادی که استفاده شده خوبه دارچین بادت نره خیلی خوب میشه

دستورهای مشابه