الخطوات
- 1
نضع الحليب و الخميرة و السكر و نتركها تتخمر لدقائق بعدها نضيف البيض و الزيت و الفرينة (طحين) و الملح حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها قليلا حتى نتحصل على ملساء ثم نتركها حتى تتخمر
- 2
بعدما تتخمر نشكلها كريات متساوية ثم نبسطها بحلال دوائر متساوية.
- 3
نضع الدائرة الاولى و نبشر فوق سطحها زبدة التوريق و نضع الثانية و هكذا حتى نكمل كل الدوائر بعدها نقوم ببسط تلك الطبقات لنتحصل على طبقة واحدة نقسها مثلثات و نشكل croissant نتركه حتى يتخمر ثم ندهنو بيض مضاف له القليل من الحليب
- 4
نضعه في فرن على درجة180
- 5
ملاحظة: الوصفة ل cuisine tahya aldjazair الوصفة ناجحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
كرواسون المحلات 🥐🥐🥐🥐🥐 كرواسون المحلات 🥐🥐🥐🥐🥐
#حلويات_2020 كرواسون في الشباب جربوه ومن ليوم ماتستغناوش عليه لي تجربوا تدعيلي دعوة خير 🥰مطبخ أم الأميرات🥰 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6680360
التعليقات (2)