مسقعة صحية

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطا
  2. باذنجان
  3. لحم مفروم
  4. بصلة
  5. 3 فصثوم
  6. طماطم صلصة
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. للبشميل
  10. لترحليب
  11. 0.5 كوبطحين
  12. ملعقتين طعامزبدة
  13. ملح
  14. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    قطعي البطاطا و الباذنجان دوائر

  2. 2

    اغلي البطاطا نص النذج

  3. 3

    ضعي الباذنجان في صينية الفرن مع القليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي

  4. 4

    احمسي اللحم المفروم مع البصل و الثوم ثم اضيفي صلصة الطماطم و القليل من الملح و الفلفل الاسود

  5. 5

    للبشميل ضعي الزبدة على النار ثم اضيفي الطحين حركيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر

  6. 6

    ضعي طبقه من البطاطا ثم القليل من البشاميل ثم طبقة من الباذنجان ثم القليل من البشاميل ثم طبقة اللحم

  7. 7

    ضعي المتبقي من البشاميل على الوجه و ادخليه الفرن لمدة ٣٠دقيقة

  8. 8

    و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fatma alblushi
fatma alblushi @cook_4949923
نُشرت في

التعليقات