Cheesecake Oreo Lumer

Spica Reefa
Spica Reefa @spica24434
Yogyakarta

Tadinya mau buat Cheesecake Oreo dengan resep asli menggunakan roti tawar (lupa dimana dulu dapat darimana resepnya. Tertulis di huku resep soalnya). Tapi berhubung tidak punya roti tawar, dan kayaknya bakalan cair banget kalau hanya fla doank, akhirnya nyobain tambah2 pake tepung beras. Biar agak lebih padat. Daaan... Yey... It turns good. 😋

Cheesecake Oreo Lumer

Tadinya mau buat Cheesecake Oreo dengan resep asli menggunakan roti tawar (lupa dimana dulu dapat darimana resepnya. Tertulis di huku resep soalnya). Tapi berhubung tidak punya roti tawar, dan kayaknya bakalan cair banget kalau hanya fla doank, akhirnya nyobain tambah2 pake tepung beras. Biar agak lebih padat. Daaan... Yey... It turns good. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 kepingOreo (pisah antara krim dan chips nya)
  2. 200 mlSusu UHT
  3. 1sc SKM
  4. 300 mlAir
  5. 3 sdmMayzena
  6. 1 sdmTepung Beras
  7. 1 sdmGula Pasir
  8. 75 gramKeju Cheddar
  9. 1 sdmMargarin
  10. secukupnyaTopping : keju, meses

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan chips oreo dengan krimnya. Krim dikumpulkan jadi satu di panci.

  2. 2

    Haluskan chips oreo. Sisihkan.

  3. 3

    Masak krim oreo, keju (diparut), gulpa, SKM, susu UHT, margarin, dan air hingga tercampur.

  4. 4

    Masukkan mayzena dan tepung beras yang sudah dicairkan ke dalam panci. Usahakan jangan sampai mendidih dulu sebelum tercampur rata.

  5. 5

    Masak hingga adonan meletup-letup. Jika sudah matang, biarkan adonan agak sedikit dingin.

  6. 6

    Atur adonan dengan urutan fla dan oreo sampai beberapa lapis sesuai selera. Selanjutnya, tambahkan topping. Saya memakai keju dan meses.

  7. 7

    Setelah selesai disusun, bisa langsung dimakan atau dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Spica Reefa
Spica Reefa @spica24434
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa