Bolen Pisang

Iis Listiani
Iis Listiani @cook_2397897
Surabaya

Receipe by : Intan 'Park Hyun Hoon'
#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bolen Pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Receipe by : Intan 'Park Hyun Hoon'
#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 gr terigu cakra
  3. 1 sdm minyak goreng
  4. 75 gr margarin
  5. Bahan B :
  6. 200 gr terigu cakra
  7. 30 gr gula halus
  8. 80 mlair
  9. 75 gr margarin
  10. Olesan :
  11. 1 kuning telur
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. keju parut / meses untuk taburan
  14. Isi :
  15. 6 buah pisang raja, potong jadi 3, belah lagi jangan putus
  16. secukupnyakeju, potong kotak memanjang misis

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat :
    - Aduk rata bahan A, bentuk bulat
    - Aduk bahan B hingga rat, bentuk bulat
    - Diamkan adonan 30 menit dalam kulkas
    - Bagi adonan A menjadi 16 bagian, bulatkan

  2. 2

    Bagi adonan B menjadi 16 bagian, bulatkan - Giling adonan B memanjang, letakkan adonan A di atas adonan B, lipat seperti amplop. Giling tipis adonan memanjang. Gulung, lalu tipiskan lagi. - Ulangi sebanyak 2x. Lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Giling adonan melebar. Letakkan pisang di tengah, beri coklat atau keju dalam pisang, kemudian lipat bentuk amplop
    - Letakkan di atas Loyang yg sudah dioles margarin
    - Oles bolen dengan bahan olesan dan beri  toping keju atau coklat parut -Oven suhu 180° C hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Listiani
Iis Listiani @cook_2397897
pada
Surabaya
Instagram @iislistiani_Happy bakingHappy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa