Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis)

embun
embun @cook_2592775
Yk

Lagi musim hujaan sekarang👧 biasanya cus beli seblak basah kwetiau sosis didaerah jakal atas.. daripada jauuuh2 kesana mending nyoba masak sendiri dan dah lama bgt pgen masak ini tp baru kesampean sekarang 😀

Seblak Basah "KISOS" (Kwetiaw+Sosis)

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujaan sekarang👧 biasanya cus beli seblak basah kwetiau sosis didaerah jakal atas.. daripada jauuuh2 kesana mending nyoba masak sendiri dan dah lama bgt pgen masak ini tp baru kesampean sekarang 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Rebus dg diberi minyak sayur setengah sdm :
  2. 50 gramkerupuk lotek (warnanya orens)
  3. 150 gramkwetiau
  4. Bumbu Halus :
  5. 1/2 ruas jarikencur
  6. 4bawang putih
  7. 1telur kocok
  8. 2 buahsosis iris tipis
  9. Haluskan dg diblender beri air sedikit :
  10. 3cabe merah besar (buang isinya)
  11. 4cabe rawit
  12. Bahan lainnya :
  13. 1 gelas belimbingair matang
  14. secukupnyagula, garam, penyedap (royco ayam)
  15. secukupnyadaun bawang (iris tipis)
  16. secukupnyabrambang goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak sayur kedalam wajan, masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan telor setelah berwarna putih aduk acak

  2. 2

    Masukkan air matang satu gelas belimbing, setelah mendidih masukkan sosis (yg telah diiris tipis) lalu masukkan cabe yg telah dihaluskan (sesuai selera ya bisa dikit bisa semua dimasukkan)

  3. 3

    Masukkan kerupuk orens yg telah direbus lalu kwetiau yg telah disiram air panas. Masukkan gula,garam, royco ayam dan cek rasa

  4. 4

    Setelah mendidih angkat.. masukkan kedalam mangkok taburi daun bawang dan brambang goreng. Sajikan selagi hangat dan siap menemanimu dikala hujan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
embun
embun @cook_2592775
pada
Yk
lagi suka menyenangkan pacar dg masak 😀 👫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa