Bolu singkong keju panggang

lilis andriani
lilis andriani @qycadelicioustaste21

Hamil ke dua ini bawaannya pengen buat ini itu. Heran juga aku nya..
Kebetulan tadi pas ke pasar ada ubi. Beli deh. Niat nya mau buat lemet ubi gula merah tapi berubah pikiran pengen buat bolu.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3putih telur
  3. 140 gramgula pasir halus
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B
  6. 3kuning telur
  7. 100 gramtepung terigu
  8. 250 gramsingkong yang telah di parut dan di peras
  9. 50 gramkeju parut *boleh di skip*
  10. 2 sdmmentega
  11. 120 mlminyak goreng
  12. 1 sdtbaking powder
  13. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A. Pertama mixer putih telur dan SP. Setelah agak berbusa masukan gula pasir secara 3 tahap. Sampai soft peak..

  2. 2

    Mixer bahan B di wadah lain. Mixer kuning telur sampai berbusa kemudian masukan mentega mixer kurleb 10 menit atau sampai rata. Kemudian masukan tepung, baking powder di ayak, masukan vanili secukup nya, aduk pakai wisk atau pakai tangan (jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu dan pakai sarung tangan plastik) lalu masukan singkong parut dan keju aduk sampai rata. kemudian masukan minyak. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah adonan B rata. Masukan bahan A. Secara 3 tahap. Aduk bolak balik pakai spatula. Oh iya sambil siapin adonan oven sudah di hidupkan ya. Dengan suhu 170 kurleb 20 menit.

  4. 4

    Kemudian tuang ke loyang. Dan panggang dengan suhu 170 api bawah selama 50 menit dan kemudian api atas bawah 10 menit (sesuai oven masing" ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Lily Chantik Merindu
Lily Chantik Merindu @12lily
Terima kasih resep nya.akan sy coba.

Ditulis oleh

lilis andriani
lilis andriani @qycadelicioustaste21
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya