Bubur Ketan Hitam

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

02.01.19
Source : Kristina Heryawati
Bubur Ketan Hitam Istimewa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4397765-bubur-ketan-hitam-istimewa

Yg ini temennya burjo. Aq buatnya pake presto ya, biar cepet 😄
Ketan hitamnya cukup dicuci bersih aj. Gak direndam. Insya Allah empuk kok, krn pake presto. Kl manual biasa jgn tanya ya, blon pernah ngerjain 😁
Jadinya lumayan banyak, mgkn cukup buat 5-6porsi. Untuk penambahan gula sesuai selera ya, kl kurang manisbs ditambahkan.
Semoga bermanfaat 😊

#23 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Bubur Ketan Hitam

02.01.19
Source : Kristina Heryawati
Bubur Ketan Hitam Istimewa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4397765-bubur-ketan-hitam-istimewa

Yg ini temennya burjo. Aq buatnya pake presto ya, biar cepet 😄
Ketan hitamnya cukup dicuci bersih aj. Gak direndam. Insya Allah empuk kok, krn pake presto. Kl manual biasa jgn tanya ya, blon pernah ngerjain 😁
Jadinya lumayan banyak, mgkn cukup buat 5-6porsi. Untuk penambahan gula sesuai selera ya, kl kurang manisbs ditambahkan.
Semoga bermanfaat 😊

#23 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 250 gketan hitam
  2. 150 ggula pasir
  3. 1,5 literair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lembardaun pandan
  6. Bahan Santan
  7. 65 mlsantan instant
  8. 300 mlair
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Dimasak ketan hitam bersama air, gula, garam dan daun pandan. Aq pakai presto. Dimasak 20menit setelah mendesis.

  2. 2

    Hasilnya menurut aq sudah sesuai selera (kentalnya), krn pada saat presto dibuka mmg agak sedikit cair tp didiamkan beberapa saat bubur akan mengental dgn sendirinya. Apabila kurang kental dpt dimasak lg dengan api sedang sampai kekentalan yg diinginkan.

  3. 3

    Dimasak semua bahan santan sampai mendidih sambil diaduk2 agar tidak pecah.

  4. 4

    Sajikan ketan hitam bersama dengan santan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar (7)

Ummu Alula
Ummu Alula @UmmuAlula
Haha.. Tehh punteenn..ini aku kan katro bingitss yaa.. Presto aja baru punya kemarin..😂😂
Ini kalau bikin pakai presto berarti tanpa sarangannya ya ( alas untuk ngukus ) langsung masuk aja gituh..?? Hahaa..Atau presto nya lain teehh..??

Resep Serupa