Bolu Karamel Sarang Semut
galuh kinasih @galuh_kinspastry
Bolu Karamel Sarang Semut
-
Ika Hidayatul 'Aini“Setor recook kak. Resepnya aku modif dikit, tapi ttp enak dan lembuut. Sarang nya rich bangeet, sukaa sama resepnya. Izin reshare ya kak, terimakasih ❤️😍” -
desak wardani“Ini resep caramelnyaa recook dari ini.. enak bangett mkasii” -
Hatmaveda Pratiwi“Halo mba...aq recook yah kuenya..ty resepnya..” -
El Huda Ummi“Trims mba resepnya, saya ngg punya gula palem nya. Jadi full gula pasir. Warnanya kurang item... hehehe”
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula pasir dan gula palem di wajan anti lengket dgn api kecil, jangan diaduk, cukup goyangkan sesekali wajan hingga semua gula mencair.
- 2
Tuangi air panas perlahan-lahan, hati-hati karna cipratannya super panas. Aduk hingga gula larut. Dinginkan.
- 3
Kocok telur, skm dan ragi instan jadi satu, cukup menggunakan hand wisk asal rata. Diamkan 15 menit.
- 4
Campur dan ayak terigu, tapioka, baking powder dan soda kue.
- 5
Masukkan campuran tepung dan karamel ke dalam kocokan telur, bergantian dan sedikit-sedikit, aduk rata.
- 6
Masukkan mentega leleh, aduk rata.
- 7
Tutup wadah adonan dgn plastik wrap. Diamkan minimal 1 jam di suhu ruang.
- 8
Panaskan wajan kue lumpur, olesi tipis mentega. Aduk rata kembali adonan, kemudian tuang ke cetakan hingga 3/4 penuh. Taburi wijen. Tutup. Masak kurleb 15 menit dgn api sedang.
- 9
Angkat, sajikan. Untuk 28 buah.
Resep Serupa
-
Bolu karamel / Sarang Semut Bolu karamel / Sarang Semut
Terlalu suka sama kue ini..dari dulu maju mundur chantik buat bikinnya. Tp akhirnya berhasiiill...setelah percobaan pertama gagal bikin karamelnya. Too tricky buat bikin karamelnya, kuncinya pake api kecil dan rajin digoyang2in wajannya biar karamelnya merata
-
Bolu sarang semut / bolu karamel Bolu sarang semut / bolu karamel
Sarang Semut 🐜Kemarin nyoba bikin ini, liat2 resep diyoutube pas nyoba bikin tyt enak
-
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Katanya sii,, bkin karamelnya butuh kesabaran dan hati2. Biar ga gosong jd nya pahit. Bkin nya mudah rasanya kenyal. Sy pk resep yg berseliweran di coopad punya ci Xanderkitchen. Sy pake 1/2 resep krn takut gagal cyyn..
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Sebelumnya uda ada resep bolu karamel. Tp rasanya ga ada tantangannya kalo ga nyobain resep baru yg belum pernah di buat 😅Akhirnya nyobain resep ce Xanderkitchen tapi uda aku otak atik sesuai bahan yang ada.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan...Ini saya tulis resep yang uda sy rubah ya. Resep asli bisa langsung liat di Cookpadnya cece xanderkitchen.. Thankyou cece resepnya🙏🙏
-
Bolu karamel - sarang semut Bolu karamel - sarang semut
Minggu #5#PejuangGoldenApron3Resep @xander'skitchenEnak, saya lebih suka pakai margarin dan mentega kalo mentega semua terlalu eneg di mulut saya, kembali ke selera Yaa...😁
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Source : mbak Fitri Sasmaya. Pertama bikin, Alhamdulillah..lumayan ya wl sarang semutnya nggak sefantastis pnya mbak Fitri. Tp rasa, tentu ok👌😊.
-
Bolu Sarang Semut (Karamel) Bolu Sarang Semut (Karamel)
Kmrn ada mbak yg request kebetulan aku jg suka sama bolu ini. Jd inget dulu suka bantuin mbah uti kalau nerima pesenan bolu karamel trus suka nyicip2 gt,,, Yaudah cus bikin 😄😄 Teksturnya yg mirip sarang semut dan rasa karamel yg khas buat makan 1 aja g cukup,,, Bolu karamel ini lembut dan kenyal,,, Aku coba pake blue**** cake & cookies lembut dan empuk sampai besokknya jg masih empuk kok, ini bs jd solusi kalau beli butter lbh mahal,,, Resep dr ci @xanderskitchen ya, very recommend, menurutku anti gagal dan pas manisnya jg 😍😍 Ohya aku cm bikin 1/2 resep jd pakainya 3 telur ukuran kecil, kalau yg aku share ini versi asli 1 resepnya ya,,,🤗🤗 #KENYALKENYOL #kenyalkenyol #cookpadcommunity_jakarta
-
BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT
Bolu yang manis dari karamelisasi gula ni enak bgt ..anti gagal dan bersarang..teksturnya juga kenyal kenyal ..
-
-
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
salam kenal buat temen" cookpad, dulu sebelum nikah gak pernah yang namanya didapur, tapi setelah nikah paling syuka buat berbagai makanan meskipun byk menyikta waktu,tapi yang namanya hobi gk bisa dibilang ya, hehehe,apalagi ada cookpad,saya juga banyak belajar dari cookpad ini lho.kali ini saya ingin berbagi resep bolu karamel versi saya nih bunda..
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓.Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽#Mei2021-20
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/670519
Komentar