Asinan mangga gadung

Riski Eka
Riski Eka @riskiekaaa
Banyuwangi , Jawa Timur

Dapet kiriman mangga gadung dr mertua , masih muda .. Paling ga bisa kalo makan yg asem-asem .. Kemaren udh di bikin jus skrg malah ke fikiran buat asinan 😅

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Asinan mangga gadung

Dapet kiriman mangga gadung dr mertua , masih muda .. Paling ga bisa kalo makan yg asem-asem .. Kemaren udh di bikin jus skrg malah ke fikiran buat asinan 😅

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga gadung muda
  2. secukupnyaAir dan garam
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 2 buahcabe rawit (buat yg suka pedas bisa di tambah lagi)
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Cuka (secukupnya)
  7. 1 buahjeruk nipis (di foto ini saya pake setengah)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih mangga gadungnya, lalu iris sesuai selera aja ga harus seperti punya saya 😂

  2. 2

    Iris cabe rawit, cabe merah besar dan jeruk nipis

  3. 3

    Masukkan air, gula, garam kedalam wadah dan aduk" sampe merata, setelah merata masukkan cabe besar dan rawitnya

  4. 4

    Lalu masukkan mangga gadung yg sudah diiris tambahkan cuka dan peras beberapa jeruk nipis yg sudah di iris jugaa (tes rasa), masukkan kedalam kulkas kurang lebih 1-2 jam (pasti seger bgt)

  5. 5

    Taaaraaaaa asinan mangga gadung siap di santap. yummy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riski Eka
Riski Eka @riskiekaaa
pada
Banyuwangi , Jawa Timur
JUSTTRY & TASTEjangan lupa upload recook kalian yaah disini .. salam kenal 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Riski Eka
Riski Eka @riskiekaaa
Pake mangga apa aja bisaa bun , pokoknya yg setengah matang aja 😊

Resep Serupa