Bolu karamel asal asalan

Bolu yg satu ini emang boleh dibilang rada langka di temui,,,kebanyakan org" bikin nya bolu cake biasa,,emang sih kelihatan nya bolu mahal,,soalnya jarang org yg bikin n' tau resep nya,,,padahalll cara bkin nya enteng bangeetttt,,,,yg gk punya mixer pun bisa bikin,,,,super simpel padahal,,,,kebnyakan kalo yg namanya bolu atau kue,,pasti hubungan nya dgn oven n' mixer,,pdhal yg satu ini di kukus juga bisa,,,,yuk simak selanjut nya,,,,tpi maaf ya penampakan nya agak kurang cantik buntik,,tapi jgn ragu rasanya tetep enak gak pahit walau kelihatan nya item(gosong),,,
Bolu karamel asal asalan
Bolu yg satu ini emang boleh dibilang rada langka di temui,,,kebanyakan org" bikin nya bolu cake biasa,,emang sih kelihatan nya bolu mahal,,soalnya jarang org yg bikin n' tau resep nya,,,padahalll cara bkin nya enteng bangeetttt,,,,yg gk punya mixer pun bisa bikin,,,,super simpel padahal,,,,kebnyakan kalo yg namanya bolu atau kue,,pasti hubungan nya dgn oven n' mixer,,pdhal yg satu ini di kukus juga bisa,,,,yuk simak selanjut nya,,,,tpi maaf ya penampakan nya agak kurang cantik buntik,,tapi jgn ragu rasanya tetep enak gak pahit walau kelihatan nya item(gosong),,,
Cara Membuat
- 1
Buat karamel dgn cara sangrai gula diatas panci dgn api api yg sangat kecil,,sampai gula meleleh aduk sbentar lalu masukan air panas sedikit sedikit sambil di aduk,,setelah tercampur matikan kompor sisihkan biar kan dingin,,
- 2
Sambil nunggu karamel dingin,,,campur terigu,soda/baking powder,,lalu ayak biar halus,,sisihkan,, kocok lepas telur dgn ballonwisk sampai berbusa,,
- 3
Setelah kocokan telur berbusa,,,lalu masukan campuran terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit sambil di aduk dgn ballonwishk supaya tidak bergerindil tambahkan mentega cair kocok lagi,,bila sudah tercampur,,t'akhir masukan gula karamel,,aduk rata
- 4
Tuang ke loyang tulban yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu,,,ukuran diameter 25 cm,,lalu panggang dlm oven,,saya pake otang (oven tangkring) kurang lebih 30mnit,,tes kematangan
- 5
Sudah jadi siap disajikan,,moist bangett kenyal,,walaupun gk pake tapioka,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Seneng banget sama resep bolu karamel yang satu ini, manisnya cocok sama lidahku yang ga terlalu suka manis.. apalagi kalo dimakan selagi masih hangat plus teh tawar hangat, hmmm yummy. .... Untuk adonan bolu karamel ini bisa tidak menggunakan mixer, cukup dikocok memakai whisk, tp berhubung males pake tangan, saya pakai mixer aja hehehe... Anie's kitchen -
Bolu karamel Bolu karamel
Dah hampir 2 thn ga bikin bolu ini karna bikin terakhir sampai 5 kali gagal😿 entah apa yg salah waktu itu, padahal sebelumnya setiap ada pesanan bolu karamel selalu bersarang cantik...jadi takut mau terima pesanan lagi. Kali ini bismillah di coba lagi terima orderan...allhamdulillah jadi 😋😋😙😙 tya -
Bolu karamel Bolu karamel
Udah lama pengen bikin bolu karamel ini... Selain karena legitnya gula yang meng karamel juga karena harumnya khas bun.. Amina Yayu -
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu karamel ini aku buat khusus untuk acara seserahan kakaku yaa...semoga aja pada suka😊 NoviTan -
Bolu karamel Bolu karamel
Punya sisa caramel di kulkas, tanpa mixer pula ,cukup pakai whisker jadilah bolu karamel yang wanginya selalu bikin kangen. Nanik Lestari -
Bolu karamel Bolu karamel
Untuk teman teman yang belum mempunyai mixer..bolu ini bisa dicoba....karena pembuatannya tanpa mixer...asal ada oven...gampang gampang susah bikin ini..tp asal mengikuti step by step nya dgn benar..insyaAllah ga gagal...hati hati saat menuang air mendidih ke dlm gula yg sdh menjadi karamel..mesti sedikit sedikit ....biar ga meluber...Diambil dari IG Glen Pasaribu.... Nursila -
-
Bolu karamel kukus Bolu karamel kukus
Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.rika
-
Bolu karamel Bolu karamel
Edisi maen Kerumah eyang.ehh..eyang malah minta aq nyobain bikin bolu karamel.langsung deh eksekusi 😎.Tp maap g sempet foto step by stepnya Resti Nofianti -
Bolu karamel Bolu karamel
Malam2 kepingin bolu.. Tp anak ku udh tidur takut keberisikan mixer kue. Jadi keingetan bolu karamel . jadi lah bikin bolu yg gg perlu di mixer. Ade Komala Salim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)