Rebus telur puyuh sampai matang dan kupas kulitnya,setelah itu Potong dadu tahu lalu siapkan tepung terigu,maizena dan lada,lumuri tahu lalu goreng sampai matang

Iris bawang Bombay,bawang putih,cabe merah lalu tumis dengan minyak sayur sampai harum,beri air sedikit

Setelah itu masukan saus teriyaki,beri penyedap dan garam,masukan tahu dan telur puyuh dan terakhir masukan irisan tomat,selamat mencoba