Kering Kentang Mustofa

_29.12.18_ BISMILLAH... (14)
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_malang
Niat awal bikin ini tuh untuk lauk, akan tetapi udah keburu habis dicemilin paksu dan si bujang 😑😑. Ahh ya sudahlah..
Source: Teh Wilda Wily @cookpad dengan sedikit modifikasi. Thankiss teh 😘😘
Kering Kentang Mustofa
_29.12.18_ BISMILLAH... (14)
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_malang
Niat awal bikin ini tuh untuk lauk, akan tetapi udah keburu habis dicemilin paksu dan si bujang 😑😑. Ahh ya sudahlah..
Source: Teh Wilda Wily @cookpad dengan sedikit modifikasi. Thankiss teh 😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom berisi air bersih. Kupas kentang dan langsung masukkan ke dlm baskom.. Lalu bilas hingga bersih, tiriskan..
- 2
Siapkan baskom berisi air bersih lagi.. Iris kentang seperti korek api (agak tipis), langsung rendam dlm baskom agar tidak menghitam, lakukan hingga kentang habis. Bilas bersih dan tiriskan hingga kering.
- 3
Panaskan minyak goreng yg banyak, goreng kentang hingga terendam. Goreng hingga kering sambil sesekali diaduk. Angkat & tiriskan...
- 4
Untuk bumbunya.. Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak hingga harum, tambahkan garam halus, kaldu bubuk dan gula merah, aduk terus hingga bumbu matang dan mengental. Matikan api dan langsung masukkan kentang, aduk cepat hingga bumbu merata. Langsung angkat agar tidak layu..
- 5
Setelah dingin langsung masukkan dlm toples.
Resep Serupa
-
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Ini favorit banget, lebih sering dicemilin daripada dimakan pake nasi😄 Source : Triana Fitria 😘 bahannya aku sesuaikan selera 😊 Bumbu halusnya aku uleg agak kasar 😁 Nana Aorta -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Tadinya biar jadi solusi klo lg mls masak nih, ternyata malah abis dicemilin😂😂😂Source: frielingga sitKering Tahan Simpan #AntiRibet#SiapRamadanPekan ke-19#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dita Rahmawati -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
26.03.18#catatanresepzoe#catatanresepzoekeringinspirasi resep bunda Tanti Dapoer Zoe -
-
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Bikin mustofa ini emang harus sabar yaa, karna prosesnya yang lama tapi makannya cepet hehehe.. Selain buat lauk juga enak buat dicemilin 😁 Ransakamoto -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Tema minggu ini adalah yang kering-kering.Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa.Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe.Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah..Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya.Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaKriuk#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaAmmiZamzami IsmiiAgustin -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Wah ini jg cemilan & makanan kesukaan ku 😂😂Source : DapurVY Yuliawaty -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Degdegan jg masak yg satu ini, takut ga kriuk kentangnya. Tapi eh tapi ternyata berhasil. Kentangnya kriuuuukk bgt. Lumayan buat stok makanan hehehe dapurmikha -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Terinspirasi resepnya mb jenny, mumpung momen nya pas, buat lebaran kudu siap2 stok lauk kering contohnya ya si kentang mustofa ini, knp juga mesti mustofa yak 😂, kentangnya kriuk banget, rasa pedes n manisnya pas banget, hhhmmm anakku dua2 nya ampe abis setoples dicemilin bolak balik Rina Widodo -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
#Pr_SpecialIsti#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jemberSource Isti susanto 🍒Astri Anjar🍍 -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Masakan yg juga cemilan ini bisa tahan lama loh bun.. tinggal ditaro di toples tertutup bisa dinikmati kapan aja, cara buatnya juga bisa dibilang susah susah gampang, karena kalau ngga tau tekhniknya terkadang hasilnya melempem ngga renyah.. Simak yuuu.. Jenny -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Awalnya belajar dr ibu mertua,eh da yg pesan mustofa dan bisa buat bakulan, bunn.. Dini Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar