Gulung pisang keju susu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 150 mlsusu cair
  5. 1 sachetsantan bubuk 20 gr
  6. 150 mlair
  7. 2telur ayam
  8. 6 sdmminyak atau mentega cair
  9. 5 sdmgula pasir
  10. sesuai keinginanPewarna makanan
  11. Isian :
  12. 50 mlsusu cair
  13. 2 sdmmentega
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 1/4 kotakkeju diparut
  16. 15 buahpisang raja matang

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit : Campur semua bahan kulit satu per stu aduk hingga rata.

  2. 2

    Siapkan teflon dengan api sedang kecil.

  3. 3

    Cetak dengan takaran 2 sendok sayur atau kalau warna warni masing2 warna 2 sdm dengan 3 warna di setiap 1 cetakan kulit.

  4. 4

    Cetak semua hingga adonan habis.

  5. 5

    Untuk isian : siapkan mentega ke dalam teflon api sedang.

  6. 6

    Masukan pisang raja yg sudah dipotong menjadi 2 bagian kedalam teflon bolak baik hingga kuning keemasan.

  7. 7

    Tuang susu cair aduk2 hingga smua pisang raja basah.

  8. 8

    Taburi gula pasir dan keju parut, aduk rata hingga susu cair mengental dan menjadi karamel yg menempel ke pisang. Matikan api.

  9. 9

    Siapkan kulit dan taruh isian pisang lalu gulung. Lakukan berulang hingga kulit dan isian habis.

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mu'izzul Azizza
Dian Mu'izzul Azizza @azkadzkiazraqi
pada
Probolinggo
belajar memasak dan berbagi resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa