Tökmagpástétom (vegán)

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23

Angliában ettem reggelire a lányoméknál. Nagyon ízlett, így elkértem a receptet.
Itthon sajnos csak szárított kaprot kaptam, ezért a színe nem olyan intenzív zöld, mint itt a képen ami friss kaporral készült, de az élvezeti értékén ez semmit sem változtat.😏 A tökmag nagyon egészséges: fehérjében, káliumban és magnéziunban gazdag, és nagyon ízletes!👌Érdemes kipróbálni!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

10perc+1éjsza
8 adag
  1. 75 mltökmag
  2. 75 mlnapraforgómag
  3. 1 evőkanálextraszűz olivaolaj
  4. 2 gerezdfokhagyma (ízlés szerint)
  5. 0.5 csokorfriss kapor vagy 1 teáskanál szárított
  6. 1 teáskanálszárított oregánó
  7. 0.5 dbcitrom 🍋 leve
  8. 1-2csipetnyi himalája vagy parajdi só
  9. 1bő evőkanálnyi sörélesztőpehely
  10. 3 evőkanálvíz 💧

Elkészítés

10perc+1éjsza
  1. 1

    Este kimérjük egy edénybe a tökmagot, napraforgómagot és annyi vizet öntünk rá hogy ellepje. Egész éjszaka áztatjuk a magvakat. Másnap reggel leszűrjük a vizet, de ne öntsük ki mindet, hígításhoz szükség lesz rá.

  2. 2

    Előkészítjük a hozzávalókat.

  3. 3

    Aprítógép közepes poharába rakjuk a magvakat, beledobjuk a megtisztított fokhagymákat, kaprot, oregánót, sörélesztőpelyhet.

  4. 4

    Jöhet az olaj, só... csak egy csipet mert a napraforgómag nálunk sós volt😉 citromlé, és a víz.

  5. 5

    A pohárra ráhelyezzük az aprítópengés késfeltétet, lezárjuk majd a gépre helyezzük. Kb. 40 másodperc alatt elkészül az egészséges, ízletes, krémes tökmagpástétomunk😍

  6. 6

    Egy szelet kenyérre, péksüteményre kenve, gyors egészséges reggelit fogyaszthatunk👌Hűtőben tárolva 3-4napig fogyasztható! 😊

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (34)

Rita Szatmáriné Hamza
Rita Szatmáriné Hamza @Rita_1975
Kedves Gyöngyi! Olvastam a vegán tökmagpástétom receptedet. Szeretném elkészíteni, de nem tudom, hogy a 75ml tökmag és a 75ml napraforgómag az valójában hány gramm tökmag és hány gramm napraforgó mag? Meg tudnád írni nekem? Előre is nagyon köszönöm!

A recept szerzője:

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Közzétéve:

Hasonló receptek