هنجيب طبق كبير ونحط الرز وكل التوابل والخضرة المقطعة والطماطم والبصل والجزر والفلفل المبشور او مقطع صغير والطماطم المتسبكة ونقلبهم كلهم

طريقة تسبيك الطماطم في حلة فيها بصل ونحط الطماطم ونسبها تتسبك والورق عنب

لو مشترينة مش جاهز هنجيب حلة ماء ونغليها وننزلة دقتين ونطلعه لو جاهز نحشيه على طول

نحط ملعقة سمنة كبيرة ونحط الشوربه سخنة عليه ونعصر عليه اليمونة عشان يبقى ميزز

هنجيب ورق العنب نحشيه ونلفة دائرى في الحلة ونحط في الحلة من تحت فلفلتين اخضر كدا في الارضيه ونرصة وفى الاخر