نضع المكونات في اناء ما عدا طحين

نضيف الطحين ونترك حتى يتخمر

نشكل كرات ونحشية جبن وندعهالترتاح نزينها بلسمسم وندهن الوجه بصفار بيض وحليب وفانيلا

نضعها في فرن في الوسط

بعد اخراجه من الفرن نض الشيرة وبلعافية