Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 buahjahe ukuran besar
  2. 7 batangserai
  3. 3 batangkayu manis
  4. 1,5 balokgula jawa
  5. 3 butirasam jawa
  6. Secukupnyagaram
  7. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Geprek jahe dan serai. Iris gula jawa hingga lembut.

  2. 2

    Panaskan air, masukan jahe, serai, gula jawa, asam jawa, dan kayu manis. Masak dengan api sangat kecil. Aduk-aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Matikan api. Diamkan 10 - 15 menit dengan menutup panci rapat. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sanisazahro
sanisazahro @cook_13936557
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Be healthy and be happy~ 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa