No Bake Coconut Vanilla Cheesecake

fie2Chan
fie2Chan @fie2chan

Berkumpul bersama di acara malam tahun adalah sesuatu banget...apalagi kalau diisi dengan makan bersama dengan potluck. Supaya gampang karena saya akan bawa 3 macam menu dessert dan 1 menu side dish, maka untuk salah satu dessert saya coba buat no bake mango coconut cheesecake yang bisa dipersiapkan 1 hari atau beberapa jam sebelumnya

No Bake Coconut Vanilla Cheesecake

32 orang berencana membuat resep ini

Berkumpul bersama di acara malam tahun adalah sesuatu banget...apalagi kalau diisi dengan makan bersama dengan potluck. Supaya gampang karena saya akan bawa 3 macam menu dessert dan 1 menu side dish, maka untuk salah satu dessert saya coba buat no bake mango coconut cheesecake yang bisa dipersiapkan 1 hari atau beberapa jam sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Layer Pertama
  2. 300 grbiskuit kelapa
  3. 100 grmentega, cairkan
  4. Bahan Layer Kedua
  5. 200 grbubuk whip cream
  6. 400 ccair dingin
  7. 100 grcheese cream
  8. 1 sdmpasta vanilla
  9. secukupnyaSusu kental manis (jika suka manis, sy tdk pakai)
  10. Bahan Layer ketiga :
  11. 2 buahmangga matang
  12. 1 1/2 sdmgula
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat layer pertama, hancurkan biskuit kelapa melalui blender atau tumbuk, campurkan dengan mentega cair dan aduk sampai merata. Masukkan dalam wadah dan tekan2

  2. 2

    Untuk layer kedua, campur whip cream bubuk dan air dingin, mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai adonan menjadi putih kaku dan mengembang. Campurkan dengan whip cream, mixer kembali dan masukkan pasta vanilli dan susu kental manis (bila suka manis). Masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi dengan coconut cracker crumbs

  3. 3

    Untuk layer ketiga : blender semua bahan sampai halus atau setengah halus (saya sampai halus). Masukkan di atas adonan cheese cream.

  4. 4

    Catatan : Masukkan cheese cake ke dalam kulkas minimal 3 jam sebelum dimakan. Semakin dingin semakin yummie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fie2Chan
fie2Chan @fie2chan
pada

Komentar

Resep Serupa