المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. 1/4 كوبزيت
  3. 3 ملعقة كبيرة حليب باودر
  4. ملعقة كبيرة خميرة
  5. ملعقة صغيرة بيگنك باودر
  6. ملعقة كبيرة سكر
  7. نصف ملعقة صغيرة ملح
  8. كوبماء دافئ
  9. للحشو جبن اي نوع مبروش مع بقدونس او زعتر
  10. او لحم مفروم مع البصل والبقدونس والبهار على النار

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق مع السكر والخميرة والحليب الباودر والملح والبيكنك باودر والزيت

  2. 2

    نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة ملساء لاتلتصق باليد

  3. 3

    نترك العجينة ترتاح في مكان دافى لمدة ساعة اوساعة ونص

  4. 4

    تقطع وتحشى اما بالجبن او خليط من اللحم والبصل والبقدونس وتمسح بالبيض المخفوق مع رش السمسم وحبة البركة وتترك تتخمر نص ساعة ثم تدخل الفرن الحامي على درجة ١٨٠ لغاية ماتشقر وتقدم بالف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
zozo alameer
zozo alameer @cook_4364400
نُشرت في
العراق بغداد 🇮🇶🇮🇶
ام لولدين في الجامعة خريجة كلية الاداب تفرغت لرعاية اولادي واحببت الطبخ واستمتع بعمل وصفات جديدة وكان لوصفات شهية الفضل الكبير لتطوير مهاراتي في الطبخ ومازلت اعتبر نفسي تلميذة واحب تعلم المزيد من الوصفات رغمالمسوؤليات المتعددة شكراً للجميع 🌸🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات (45)

وصفات مشابهة