الخطوات
- 1
في الخلاط نخفق 4 بيض مع ملعقة خل ومعلقة فانيلا ثم نضيف كوب السكر ونخفق حتى يتكاثف الخليط..
- 2
نضيف كوب الزيت وكوب الحليب ونخفق الخليط جيدا..
- 3
نسكب الخليط في وعاء ونضيف الباكينج باودر والقرفة والطحين ونخفق جيداً بالخفاقة اليدوية العادية بسرعة وبنفس الاتجاه.. ونترك خليط الكيك ليرتاح قليلا بينما نحضر خلطة التقاح..
- 4
لتحضير خلطة التفاح.. نقوم بتقشير التفاح ونفرمه فرما ناعما جداً ونضعه في وعاء مناسب ونضيف رشة الفانيلا والقرفة والسكر والمكسرات ونخلط جيداً..
- 5
في صينية الكيك نسكب خليط الكيك ونضع فوقه خليط التفاح والمكسرات وندخلها فرن 180 درجة لمدة 45 دقيقة.. ثم نخرجها من الفرن ونتركها تتبرد ونقطعها ونزينها بصوص الكراميل ونقدمها بالهناء والعافية 😋😍
- 6
لتحضير صوص الكراميل نقوم بتذويب ملعقة من الزبدة ثم نضيف نصف كوب من السكر مع الاستمرار بتحريكه حتى يتكرمل ونضيف ربع كوب ماء ومعلقة من ماء الورد ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتكثف..
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات