Tongkol Kuah Kemangi

Ayu Fuji @aayufujii
Udah bingung mau masak tongkol ala apa. Yaudah asal2 aja buat yang bumbu ini. Eh malah maknyuss.
Tongkol Kuah Kemangi
Udah bingung mau masak tongkol ala apa. Yaudah asal2 aja buat yang bumbu ini. Eh malah maknyuss.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah+putih sampai layu.
- 2
Tambahkan bumbu ulek, lengkuas, tumis lagi sampai wangi.
- 3
Tambahkan cabe iris dan cabe cengek ijo.
- 4
Tambahkan air secukupnya.
- 5
Masukkan tongkol yang sudah digoreng setengah matang.
- 6
Masak sampai mendidih, tambahkan garam, koreksi rasa.
- 7
Tambahkan kemangi kemudian aduk sebentar, matikan kompor.
- 8
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Kuah Kemangi Tongkol Kuah Kemangi
Sebelumnya aku takut-takut masak ikan dikuahin, khawatir amis. Tapi terus lama-lama ngiler juga kalau liat fotonya. Ini resep modifikasi dari resep yang kutemui di IG @yanesthi.Bedanya sama resep asli, aku tambah kemangi dan ganti tomatnya dengan tomat ijo. Rawitnya aku biarkan utuh. Dan jeruk nipis yang harusnya buat balur ikan sebelum masak (lupa), aku kasih belakangan pas mau mateng. Di resep asli ada daun bawang juga aku skip. Alty -
Tongkol Kuah Kemangi Tongkol Kuah Kemangi
20-12-2019Liburan udah di depan mata yaa makk, suasana nya pun jd terbawa males niih. Masak yg cepet aja yg penting di rumah punya lauk. 😍Lauk ini enak deeh di makan sm nasi anget, yg suka pedes boleh banget ditambahin cabe rawit utuh yaa.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon Titiek Purnomo -
Tongkol Kuah kemangi Tongkol Kuah kemangi
Kalau dalam bahasa Sasak resep ini namanya, "Tongkol kelak terong aceh" Nadila Fatia Utari -
Tongkol Kuah Santan Kemangi Tongkol Kuah Santan Kemangi
Jika tidak suka asam kurangi Belimbing Wuluh ataupun boleh ditambah. Belimbing Wuluh boleh diganti dengan Tomat.Dan tambahkan cabai rawit jika ingin lebih pedas.Saya menggunakan santan instant lebih enak jika menggunakan santan fresh. Selamat mencoba cookpaders.#21#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Tongkol Kemangi Kuah Santan Tongkol Kemangi Kuah Santan
Alhamdulillah diberi ikan tongkol segar oleh teman😇👌 Cari² resep dan tertarik punya mb @widiati aqila #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Hasilnya bikin anak² dan suami nambah terus nasinya😁 Ternyata cocok nih resep masakannya😍 Arum Yusia -
Tongkol kemangi kuah santan Tongkol kemangi kuah santan
Masakan rumahan yang gampang dan menggugah selera Sherly Suwarno -
Penyet Kuah Kemangi Penyet Kuah Kemangi
Lagi rindu-rindunya jaman kuliah di Semarang. Dan kuliner ini cuma ada disana. Trial n error buat, Alhamdulillah berhasil.Ini dia #5resepterbaruku Ayu Fuji -
-
-
Pindang Kuah Kemangi Pindang Kuah Kemangi
Biasanya pindang dimasak santan, dibikin pepes, atau digoreng aja. Kali ini dimasak pake kuah bening. Seger banget karena ada wangi kemangi dan tomat. Tutut Yunita -
Tongkol Kemangi kuah Kuning Tongkol Kemangi kuah Kuning
#masakmenyenangkan#weekend#dirumahaja#MomMosesSimple menu 😍😍 Eka Ayue
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6742470
Komentar