Kalau ingat kue bluder ini saya teringat waktu pergi ke Sulawesi. Waktu itu saya sakit dan satu-satu nya makanan yang bisa saya makan, hanya kue ini. Pertama kali coba disana dan belum pernah nemuin rasa yang sama di Jawa. Saya coba deh baking sendiri di rumah. Resep berikut adaptasi dari resep Hesti’s Kitchen. Yang menarik bagi saya, resep Mba Hesti ini resep dari ibunda. Paling penasaran dan suka deh sama resep kuno dan original.

Source : @frielinggasitPosbar GAS ke-7Salah satu penulis favorit saya,resep-resep nya kreatif sekali,salah satunya bluder cake ini,cake tapi seperti roti 😍Terima kasih inspirasinya 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6371233#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya

Makan ini jadi keinget kue bluder jadul yg suka dbeliin ortu pas saya kecil duluuSukanya lagi bikinnya ga ribet ga perlu mixer dll...cukup dcampur biasa pake whiskSource : frielingga

BismillahMasih ada stok tape di kulkas. Supaya tapenya cepet habis diolah aja jadi cemilan. Ketemu resep bludernya mba @anda_rani langsung eksekusi. Enak banget, lembut dan wangiii..tapenya berasa. Bikinnya juga gak sulit.Kebetulan punya cetakan kue lumpur yang agak gede jadi bludernya jumbo-jumbo, makan 1 aja dah kenyang 🤭Kue Bluder adalah merupakan kue jadul Palembang yang sudah ada sejak zaman kesultanan. Kue ini merupakan kue warisan zaman kolonial Belanda. Konon ceritanya arti dari bluder sendiri adalah kue kuno.Di Indonesia ada beberapa daerah yang memiliki kue bluder. Tetapi kue bluder Palembang berbeda. Bluder Palembang menggunakan santan dan berbentuk bulat.Source: Andarani#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku

Lagi pengen kue, pengen roti juga... hayuk bikin ini ajalah... simpel tapi rasanya empuk sekaliii ... Let's cook :D

Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.Source:Priska Koes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3

Ceritanya PakSu pengen makan kue bluder khas Palembang yg memang jarang yg jualnya. Cari2 resep di Yt, yg keluar resep Bluder lainnya yg bukan khas Palembang (ternyata tiap daerah punya kue bluder yaa 😋).Yg ketemu di Yt hanyalah liputan membuat kue bluder palembang tanpa rincian resep, dan setelah baca2 , bluder palembang ini mirip2 dg khamir tape. Akhirnya saya coba modif resep khamir tape dan setelah bbrp kali percobaan akhirnya inilah yg pas. Dan memanggangnya pun enaknya di atas kompor agar dapat warna gosong2nya itu loh... 😘.Ga terasa ya 52 minggu sebagai Pejuang Golden Batik Apron udah sampai di minggu terakhir.Alhamdulillah.. walau ada saat2 badmood, minggu2 penuh dg masalah dan tekanan tp semua itu berhasil dilalui dan tetap berusaha konsisten utk memposting resep, serta berhasil menghidangkan macam variasi menu utk keluarga tercinta.... 😘😘#GonyelanSekaliLep#Resep_WongKitonian#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#MingguterakhirPGBA#olahantapesingkong#aslipalembang

Penasaran banget sama kue ini udah lama banget, aku selalu suka sama resep-resep mba @Frielingga Sit, dan ini sudah masuk dalam list sejak lama, dan akhirnya pas banget setelah aku buat sari pandan, cake ini jadi pilihan pertama yang aku buat.Cuma kayaknya aku apinya agak kebesaran dikit, jadi lebih glowing agak gosyong wakakakaka.Buat yang mau buat kue irit, boleh banget nih di coba resep ini. :)

Kue bluder yang empuk,beraroma wangi dari ragi dan pandan.Tanpa menggunakan sp/emulsifer dan bahannya tidak sulit dan tidak banyak tapi yang penting uendess.......😄Selamat mencoba.......Hwaiting.....💪💪

Cake rasa roti :)Solusi irit di akhir bulan 😀Hanya dg 2 telur, dapet kue seloyangSebelumnya saya pernah memuat kue bluder ini.Kali ini versi pandannya, dg jus pandan alami.Wangi enakk..Bisa tambahkan kismis dan kelapa muda iris dalam adonan, tambahkan kismis dan kelapa setelah step ke-2, aduk rata adonan setelahnya dan masukkan ke dlm loyangJika menggunakan santan, pastikan santan sudah direbus sebelumnya#bluderlingga#bluder #brudel #pandan#nomikser#CookpadCommunityBanjarmasin

Iseng-iseng bikin kue buat ngisi waktu liburan karna ga kemana-mana. Udh pada nanya oma di Manado, eh omanya lagi bobo. Jadi nanya ke mbah google aja deh... Pas adonanya udh jdi, eh omanya baru nelpon kasih tau resepnya (agak mirip sih), eh jadinya oma yg minta resep ke kita deh soalnya biarpun beda versi,tapi rasanya ga kalah kog walaupun waktu dipanggang tumpah karna cetakan yg kekecilan (20 cm)😂😂... Saya suka makannya diolesin mentega spya lebih enak... Oh iya campurnya lbh baik pake tangan aja 🖐, ga ush pake mixer.