الخطوات
- 1
نمزج الطحين الأبيض والسگر والملح في وعاء ونتركهه.
- 2
نخفق البيض في وعاء بالخلاط.
- 3
نضيف الحليب ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج متجانس.
- 4
نضيف مزيج البيض الى السكر بالتدريج مع استمرار الخفق.
- 5
نضيف الزبدة الذائبة ونخفق.
- 6
نضع العجينة في الثلاجة مدة 1 ساعة على الاقل.
- 7
ندهن مقلاة واسعة بالزبدة او الزيت النباتي ثم نضعها على النار حتى تسخن تماما.
- 8
نخرج عجينة الكريب من الثلاجة ونرفع المقلاة عن النار.
- 9
نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من العجينة ونوزعها في المقلاة الساخنة بتحريك المقلاة بشكل دائري حتى يتكون قرص دائري من عجينة الكريب بالمقلاة.
- 10
نضع المقلاة على النار ونتركها حتى تجف اطراف قرص الكريب وتتحمر قليلا.
- 11
نقلب الكريب على الوجه الاخر للقرص ونتركه حتى يتحمر قليلا.
- 12
نخرج قرص الكريب من المقلاة ونضعه مباشرة في الطبق.
- 13
نترك الكريب حتى يبرد تماما.
- 14
نحشو الكريب بكمية مناسبة من النوتيلا ونلفها على شكل اسطواني.
- 15
نزين بالكريمة والنوتيلا حسب الرغبة. بالعافية 😍❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)