Fresh Caesar Salad with Terasi Udang

Gunadi Kr
Gunadi Kr @cook_4456943
Surabaya

Ingin membuat bumbu caesar salad tetapi Anchovy paste tidak ada di supermarket. Saya gunakan terasi udang sebagai gantinya. Rasa 11:12 dan tetap nikmat

Fresh Caesar Salad with Terasi Udang

41 orang berencana membuat resep ini

Ingin membuat bumbu caesar salad tetapi Anchovy paste tidak ada di supermarket. Saya gunakan terasi udang sebagai gantinya. Rasa 11:12 dan tetap nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5 sdmolive oil
  2. 2 lembarsmoked beef / ham
  3. 1/4 buahkol merah
  4. 1/4bawang bombay potong halus
  5. 1 buahwortel dipotong sesuai gambar
  6. Don't use iceberg lettuce!
  7. 250 grammix lettuce (Romaine / butterhead / lolorosa)
  8. 5-6 sdmkeju parmesan
  9. 10-12 sdmhigh quality mayonnaise (Kewpie original mayonnaise)
  10. Untuk bumbu dressing :
  11. 1pinch garam and black pepper
  12. 1 sdtMustard
  13. 2 sdtWorcestershire sauce
  14. 1 sdtterasi udang (Terasi udang ABC)
  15. 3-4 sdmair perasan Lemon
  16. 2 siungbawang putih dicincang halus
  17. Untuk fresh salad :

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bumbu menjadi 1 hingga tercampur rata. Koreksi rasa jika ingin lebih asam/asin/manis

  2. 2

    Aduk fresh salad menjadi 1 bowl besar

  3. 3

    Sajikan bumbu dressing ketika mau dimakan saja, jangan dicampur di bowl salad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gunadi Kr
Gunadi Kr @cook_4456943
pada
Surabaya
Kaum milenial yang gemar fotografi dan memasak untuk anak dan istri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa