صابلي الخطوبة

ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩ @cook_14447411
الجزاىر

صابلي يذوب في الفم والحشوة روووووعة بذوق الفزدق

صابلي الخطوبة

صابلي يذوب في الفم والحشوة روووووعة بذوق الفزدق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاسفرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  2. 250 غزبدة, بحرارة اىغرفة
  3. كاسسكر, ناعم, حوالي 150غ
  4. كاسنشا, حوالي 150غ
  5. 1بيضة, كاملة
  6. 2صفار بيضة
  7. كيسفانيلا 10غ
  8. 0.5 كيسخميرة الحلويات
  9. لكريمة الحشو :
  10. 200 غزبدة, بحرارة الغرفة
  11. 200 غسكر, ناعم
  12. قليلمنكه, ذوق الفزدق
  13. للتزيين :
  14. فستق, اي بيستاش مرحي
  15. شوكولاته, بيضاء
  16. شوكولاته, سوداء
  17. ملمع, ذهبي
  18. ملمع, فضي
  19. ورود طبيعية, جافة ,خاصة بالحاويات
  20. معجون المشمش, أو جولي

الخطوات

  1. 1

    بالباتور, نخلط جيداً الزبدة مع السكر.

  2. 2

    نضيف البيض والنشا ونخلط جيداً.

  3. 3

    نضيف الفانيليا. واخيرا نجمع بالفرينة, دون أن ننسى الخميرة.

  4. 4

    ونبقى نضيف الفرينة, حتى نتحصل على عجينة طرية.

  5. 5

    نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة. ثم نطرحها ونقطعها على شكل دوائر.

  6. 6

    نضعها في صينية وتدخلها الفرن على حرارة 180 درجة.

  7. 7

    هنا تحصلت على 60 حبة. ولما لصقتهم مثنى مثنى, يعني 30 حبة.

  8. 8

    نوجد الكريمة للحشو, نخلط كل المكونات ونضيف ملعقتين صغيرتين نكهة الفستق. ونخلط بالباتور حتى نتحصل على كريمة خفيفة بلون الفستق.

  9. 9

    نلصق حبات الصابلي مثنى مثنى بالكريمة.

  10. 10

    نذوب الشوكولاتة البيضاء في بان ماري وبدون اي اضافات. ونغطس فيها حبات الصابلي من الوجه فقط. ونتركها تجف.

  11. 11

    نطلي الحواف بمعجون المشمش, او جولي, او اي شيء تفضلوه. ونرمدهم في فستق (بيستاش) مرحي.

  12. 12

    نذوب الشوكولاتة السوداء بدون مانضيفلها اي شيء. ونصنع خواتم بالمول الخاص باشكال الشوكولاتة.

  13. 13

    بعد دلك نلمع الخاتم بملمع ذهبي والألماسة بملمع فضي, حتى تبدو كخاتم حقيقي.

  14. 14

    نلصق الخواتم فوق الصابلي بواسطة شوكولاته ابيض. ونحط في الوسط ورقة ورد مجفف.

  15. 15

    نتمني تجربوه لأن شكل وذوق رهيب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سادن،⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
نُشرت في
الجزاىر
منذ الصغر وانا اعشق الطبخ و اهوى صناعة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
الله على جزائريات و حلويات الجزائرية عاشت ايدكم 💖💖

وصفات مشابهة