Ayam Goreng Mentega

Ummi Fatimah Maryam
Ummi Fatimah Maryam @ummi_fatimahmaryam
Bogor

Assalamu'alaykum..
Bingung mau masak cepat dan simpel tapi bahan seadanya? Buat ayam goreng mentega aja^^ Suami lahap dan kenyang Alhamdulillah :)

Ayam Goreng Mentega

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaykum..
Bingung mau masak cepat dan simpel tapi bahan seadanya? Buat ayam goreng mentega aja^^ Suami lahap dan kenyang Alhamdulillah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 porsi
  1. 1/2 kgAyam potong kecil
  2. Bumbu Rendaman :
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. 2 cmjahe keprek
  5. 2 sdmkecap inggris
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu Tumis :
  9. 3 siungbawang putih cincang halus
  10. 1bawang bombay kecil iris kasar
  11. 1 sdtminyak goreng
  12. 2 sdmmentega
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmkecap inggris
  15. 1/2 sdtsaos tiram
  16. 1/2 sdtkecap asin
  17. secukupnyaGula
  18. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kecil² sesuai selera, peraskan jeruk lemon di ayam mentah, bilas.

  2. 2

    Bumbui ayam dengan bumbu rendaman min 1 jam di kulkas hingga meresap.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang, kemudian tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi dengan minyak & mentega, masukkan bawang bombay, kecap manis, kecap Inggris, saos tiram, kecap asin, gula, masukkan ayam dan jeruk. Aduk sebentar, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Fatimah Maryam
Ummi Fatimah Maryam @ummi_fatimahmaryam
pada
Bogor
Resep mudah simpel dan sederhana ☺️💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa