Mpek mpek sutra praktis

Anggi dwi sartika
Anggi dwi sartika @anggidwisar
Jakarta selatan

Pulang kantor ada sisa terigu dan sagu maka iseng iseng nyulap jadi makanan yg lumayan ngilangin pusing.. segeerrrr hahah

Mpek mpek sutra praktis

Pulang kantor ada sisa terigu dan sagu maka iseng iseng nyulap jadi makanan yg lumayan ngilangin pusing.. segeerrrr hahah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1 gelas belimbingterigu
  2. 1 gelas belimbingsagu
  3. 1 gelas belimbingair matang
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahbawang putih
  6. asem jawa secukupnya (bungkus kecil)
  7. 2 batanggula merah
  8. 1cabe rawit (sesuai selera)
  9. seujung sendok tehgaram
  10. 1 sachetmasako ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Membuat mpek mpek :
    Masukan terigu, sagu, bawang putih yg dihaluskan dan masako ayam aduk rata, masukan air dan telur yg sudah dikocok (telur terakhir agar saat mencicipi tidak amis).

  2. 2

    Masukan ke dalam plastik es.
    Lalu rebus sampai mengambang

  3. 3

    Setelah matang dinginkan dan potong

  4. 4

    Lalu goreng hingga matang

  5. 5

    Membuat cuko :
    Campurkan asem jawa dan gula merah serta cabai dan bawang putih yang sudah direbus (cabai dan bawang haluskan) tambahkan 1 gelas belimbing air. Aduk dan tambahkan garam secukupnya

  6. 6

    Saring cuko dan tuangkan ke mpek mpek yg sudah matang digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi dwi sartika
Anggi dwi sartika @anggidwisar
pada
Jakarta selatan

Komentar

Pempek Goro
Pempek Goro @cook_4879670
Makanan enak pada saat santai bareng keluarga ya cek http://www.pempekgoro.tk/

Resep Serupa