Buat adonan tteokbokkie
Ambil sedikit tepung yg sudah kalis tadi lalu gulung pakai tangan trus lurusin di talenan memanjang ,klo sudah lurus dan ideal bentuknya baru di potong"pakai pisau agar rapih , kalo lengket jari kita olesi minyak sayur terlebih dahulu,jika semuanya dan jadi lalu siapkan panci tambahkan air secukupnya , tuangkan sedikit saja minyak sayur agar tak lengket saat di rebus lalu tuangkan adonan tteokbokkie tadi kedalam air untuk di rebus, aduk trus kalo sudah mendidih/meluap" lalu cek adonan sudah matang atau belum pakai garpu, kalo sudah matang angkat dan tiriskan

Sekarang kita buat bumbunya
Siapkan semua bahan"nya
Untuk bawang bombay kita potong seperti biasa ,dan bwang putih+bawang merah juga sama, mengkreng merah di iris menyamping,tomas di iris seperti biasa jg dan untuk daun bawang kita potong lebih kasar ya

Nah jadi seperti ini yang sudah di irisin tadi ya

Nah dan ini dia bahan untuk sausnya
Untuk buat saus kita tumis bawang merah+putih terlebih dahulu kalo lalu taruh bawang bombay sampai harum dan sekarang kita tuangkat saus tomat , aduk sampai tercampur rata dan tuangkan sambal terasi sachet tadi, *kalo yang tidak terlalu suka pedes kita bisa pakai saos pedas saja sudah cukup, trus kasih merica dan gula trus aduk kembali, cicipi terlebih dahulu jika rasa kurang strong boleh di tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera

Kalau dirasa saus sudah enak , baru tuangkat adonan yg sudah matang tadi , aduk" agar bumbu saos tadi meresap dan rata 😁
Kalau di kira sudah matang , Angkat dan Hidangkan

Aku paling suka tteokbokkie plus saos Mayonaise rasanya tuhh gemana gtu heehheeh