Sárgarépás-sajtos krumplileves

Marika Regdon
Marika Regdon @cook_11877335

igen laktató, finom leves

Sárgarépás-sajtos krumplileves

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

igen laktató, finom leves

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbközepes vöröshagyma
  2. 2 dbsárgarépa
  3. 20-30 dkgburgonya
  4. 5 dkgvaj
  5. 2 dltejföl
  6. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintbazsalikomlevél
  9. 4-5 gerezdfokhagyma
  10. 1 dbcamping (retro) tejszínes sajt
  11. ízlés szerintfüstölt sajt
  12. ízlés szerintbacon
  13. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítés: a hagymát karikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a burgonyát uborkagyaluval vékonyra szeleteljük.

  2. 2

    A vajat fölolvasztjuk, a hagymát megfonnyasztjuk rajta, a lereszelt répát hozzáadjuk és kevergetve 4-5 percig pároljuk.

  3. 3

    A tejfölt hozzákeverjük+zöldfűszerek+ só, foghagymák. 1 liter vízzel felöntjük. Fölforraljuk, bele a krumpli, kb. 10 perc főzés kell.

  4. 4

    Amikor minden puha, a krémsajtot beletesszük, még egyszer felforraljuk.

  5. 5

    Tálaláskor reszelt füstölt sajtot, sült baconszalonnát és zöldpetrezselymet teszünk a tetejére. Foghagymás pirítóssal kínáljuk.

  6. 6

    Jó étvágyat!

  7. 7

    A bacont külön kisütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marika Regdon
Marika Regdon @cook_11877335
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek