Puding kelapa mangga

Untuk resep asli di ig ci @juwitacc yaa, kalo resep ini aq bikin sesuai persediaan bahan aja 😊
Puding kelapa mangga
Untuk resep asli di ig ci @juwitacc yaa, kalo resep ini aq bikin sesuai persediaan bahan aja 😊
Cara Membuat
- 1
Blender daging mangga dan perasan air jeruk manis. Campur dengan gula, agar, jelly dan air, masak hingga mendidih dengan terus diaduk-aduk. Setelah mendidih masukkan perasan air jeruk nipis, aduk sebentar, matikan kompor. Aduk terus hingga uap panasnya hilang. Susun potongan mangga di atas cetakan, lalu tuang perlahan adonan agar-agar mangga, biarkan setengah mengeras.
- 2
Sambil menunggu agar-agar mangga setengah mengeras, masak agar-agar santan. Campur semua bahan, masak hingga mendidih, jangan lupa untuk terus diaduk ya. Setelah mendidih matikan kompor, biarkan hingga hangat, tuang di atas agar-agar mangga yang setengah mengeras, secara perlahan.
- 3
Biarkan suhu ruang, masukkan dalam kulkas, setelah dingin potong sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding mangga kelapa Puding mangga kelapa
Kebetulan punya stok mangga jadi coba buat puding mangga. Penasaran bikin pudingnya sih uda lama cuma baru dieksekusi aja 😂😂🤭#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto -
Puding Kelapa Mangga Puding Kelapa Mangga
Mimpinya mau bikin puding es campur. Lagi punya mangga berlimpah, ada sedikit nangka dan alpukat. Apa daya pas mau dieksekusi hanya mangga saja yang tersedia. Alpukatnya masih pahit dan nangkanya nyaris ludes entah dimakan siapa.Jadilah puding kelapa mangga. Puding kelapa di sini pakai jeli Nutrijel rasa kelapa. Dan lapisan mangganya pakai susu rasa kelapa plus buah mangga.Antara mimpi dan pelaksanaan, inilah hasilnya. Tidak manis banget rasanya. Kalo suka manis takaran gulanya harus ditambah. Selain itu karena jam terbang main2 dengan puding lapis sudah jarang, makanya bikin lapisannya nyaris tidak mulus. Juga kurang pengalaman bermain pakai jeli.Semua perbandingan air dan jeli/agar bubuk mengikuti petunjuk pemakaian di kemasan. Untuk 1 bungkus jeli, airnya 700 cc. Untuk 1 bungkus bubuk agar, airnya 900 cc. Namun untuk jeli dengan perbandingan jeli : air = 1 bungkus : 700 cc; hasilnya terlalu kental/kenyal kudu ditambah airnya kali ya. Saya belum menemukan perbandingan yang pas.Lama pembekuan/mengeras; jeli lebih cepat beku/keras dibanding agar2. Jadi kudu diperhatikan mengenai lama pembekuan/mengeras ini. Ini sangat penting dalam membuat puding lapis.Demikian sedikit catatan singkat saya. Semoga berguna.Selama berkreasi ya. Semoga resep di bawah ini bisa jadi dasar untuk berkreasi. Hellen -
Puding kelapa jus mangga Puding kelapa jus mangga
Lagi musim mangga sebisanya kreasikan resep dari mangga dapur_mamih_cubita -
Puding mangga Puding mangga
Di challenge sama pak suami untuk bikin olahan mangga, jadilah ngubek youtube, hasilnya ketemu chanelnya Hot Thai Kitchen. Saya adopsi resepnya dengan cara saya dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Dan .... ada bonus resep es krim mangga nya loh... 😘#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Puding Mangga Puding Mangga
Source: Tania HelenaGA_Minggu4Biasanya santai aja nunggu weekend, berhubung satu minggu ini udah ada schedule yang pasti bikin sibuk sampai minggu depan, cepet2 deh posting di awal minggu.Kebetulan dua hari yang lalu metik beberapa buah mangga dari halaman depan rumah. Mangga apa ya jenisnya ga jelas. Bentuk mirip gedong, tapi rasa seperti mangga cengkir. Tapi yang paling aku suka dari mangga ini adalah warnanya yang cantiiiiik banget. Oren gonjreng, dan rasanya kalo sudah matang maniiis tapi seger. Cocok banget dibuat jus, puding atau es krim.#GA_Minggu4#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_KreasiBuah DME -
Puding Mangga Puding Mangga
Lagi musim mangga, pas promo juga beli deh buah mangga pake kalap di hypermart (rencananya buat stok selama PPKM), pake delivery order lagi. Sakin banyaknya buahnya keburu busuk, yasudah daripada dibuang ambil bagian yang masih bagus bikin jadi puding aja pake resep dari @cook_8756017 Dapua Una Heni dengan sedikit modifikasi menggunakan stok bahan yang ada di rumah 😂#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#DiBuangSayang#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
-
Puding Mangga Kelapa Muda Puding Mangga Kelapa Muda
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-10 ini bertemakan dengan #KreasiOranye menyambut HUT Cookpad Indonesia yang ke-12 🥳 yey... Selamat yaa Cookpad Indonesia, semoga semakin jaya dan selalu menginspirasi banyak orang dalam dunia permasakan 😘😍🥰Saya senang sekali bisa menjadi bagian dari Cookpad, yang berawal dari tidak bisa masak sekarang Alhamdulillah jadi jago masak berkat Cookpad. Hihihi...Dan dulu itu sebelum kenal cookpad, suka ngumpulin screenshot dari IG, Blog, Fb sampai penuh memori hp nya 😅 dan suka nulis² di buku 😅 yg skrg entah kemana buku nya habis pindahan hilang dan qodarullah hp nya rusak gonta-ganti beberapa kali.Alhamdulillah.. skrg ada Cookpad, berkat Cookpad apapun jadi mudah 😍 Terimakasih yaa Cookpad Indonesia ♥️Terimakasih juga buat @MamahCookpad atas kesempatan Minggu ini yang diberikan, karena Minggu kemarin belum sempat upload resep dikarenakan sedang berduka dan sibuk ngurusin bibi yang meninggal 🙏..#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_CodeVanOranye Astiya Lestari -
Puding mangga Puding mangga
Dikasih mangga tetangga satu kresek liat liat resep d cookpad, terinspirasi dr puding mangga @bunda ei bikinlah puding mangga yg d sesuaikan dengan bahan yang ada saja 😁 imroatul hasanah -
Puding mangga Puding mangga
Cuaca mendung kadang hujan terus tapi agak gerah ya akhirnya saya bikin puding kebetulan ada mangga di kulkas yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanmangga Dapur neetasyl -
Puding buah mangga Puding buah mangga
Kali ini aku buat puding mangga , biarpun hanya puding setelah di hias jadi cantik yah , bisa untuk ultah juga . Bahannya simple dan cara buatnya mudahSource @imasdhapin#ResepSimple#ArisanCooksnap3C_ImasDhapin#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Puding mangga Puding mangga
Dapat oleh2 mangga dr kota majapahit alias mojokerto, lagi musim mangga uda biasa klu lgsg makan dikreasikan dg agar, ya lumayan mengisi waktu luang 😃 Ana Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar