सूजी की नानखटाई (suji ki nankhatai recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तो मैदे और सूजी को मिक्स कर लेंगे
अब उसमें पिसी हुई चीनी,इलायची पाउडर,बेकिंग पाउडर मिक्स कर लेंगे
अब मिक्सर में उतना घी डालेंगे की एक डौग तैयार हो जाए और हाथ से दबाने पे नानखटाई का सेफ बन जाए..अब माईक्रोवेव को 200c पे फ्री हिट कर के बेकिंग ट्रे में ऑइल लगा कर 10 मिनट के लिए 180c पे बेक करेंगे..आप का नानखताई तैयार :-)..आप इसे कुकर में भी बना सकते है...इसके लिए बड़े कुकर में 6कप नमक गरम करेंगे फिर एक प्लेट जो कुकर में आ जाए उसपे ऑइल ल लगा के प्लेट में नानखटाई रखेंगे और मीडियम
- 2
गैस पे 10 मिनट के लिए बेक करेंगे
कुकस्नैपस
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