كيك الطبقات بالبرتقال

يخفق البيض مع السكر ثم الزيت قشور الليمون ثم الدقيق مع البيكنج باودر يخلط الكل و يوضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت و الدقيق(انا اخدت القليل من الخليط اضفت عليه الكاكاو؛ اختياري) ندخلها للفرن لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا

تخلط كل مقادير الطبقة الثانية و توضع فوق الطبقة الاولى بعد الاستواء ثم نضعها في الفرن لمدة ١٠ دقائق و نخلي النار من فوق و بس و هذا شكلها بعد ما تماسكت

في كاسرول نخلط كل المقادير و نضعها على النار الى ان يغلى الخليط و نتركه جانبا الى ان يدفء و نصبه فوق الطبقة الثانية يمكن اضافة قبل الصب بعض الفواكه كالموز او التوث او الكيوي

تزين حسب الرغبة تدخل للثلاجة الى ان تتماسك جيدا و تبرد ثم تقدم